食品企業近期密集披露半年報，龍頭公司經營業績令投資者信心倍增。長期來看，細分行業龍頭公司受益于消費升級、渠道拓展，其成長性依然可期。

紛紛加快渠道下沉

在食品行業中，有不少公司在今年上半年完成渠道拓展，并對自家核心產品的銷售方式作出了調整，給公司帶來了明顯的效益?；诖?，多家食品類上市公司在半年報中明確表示，下半年仍將把渠道建設作為重點工作之一。

如天味食品，半年內渠道下沉力度十分明顯，合作經銷商數量成倍增長。公司在2020年半年報中披露，截至2020年6月，其合作的經銷商達2051家，銷售網絡覆蓋約42萬個零售終端，而2019年底這兩個數據分別為1221家、36萬個。

同時，公司對旗下兩款拳頭產品的定位進行了細分。報告期內，公司將“好人家”與“大紅袍”品牌進行了重新定位，把“大紅袍”品牌從原來的銷售體系中分離，成立了獨立的銷售組織，對品牌重新進行了戰略規劃和形象塑造，對原有經銷商進行了拆分，并拓展了“大紅袍”新的經銷商。

報告期內，公司實現營業收入9.19億元，同比增長45.98%;凈利潤2億元，同比增長94.62%。值得一提的是，報告期內公司還推出了2020年股票期權與限制性股票激勵計劃，股票期權行權條件為2020年、2021年的營業收入增長率分別不低于50%、125%;限制性股票行權條件為2020年、2021年營業收入增長率分別不低于30%、69%。

同樣受益于渠道拓展的還有安井食品。公司雖然未在半年報中對渠道拓展的力度進行描述，但從公司透露的幾組經營數據中可以看到渠道下沉的深度，且公司產能擴張的規模效應也已經凸顯。

報告期末，公司經銷商總數達到885家，比期初增加203家。報告期內，公司實現營業收入28.53億元，同比增長22.14%;歸母凈利潤2.60億元，同比增長57.36%。分渠道來看，公司上半年經銷商、商超、特通、電商渠道的營收增長幅度分別為16.44%、60.70%、7.50%、115.74%。

基于上半年商超發力，C端增長見效，安井食品在半年報中再次強調，未來還將繼續加大各類超市、生鮮門店、社區團購、電商平臺的渠道開發。

洽洽食品半年報顯示，報告期內公司實現營業收入22.94億元，同比增長15.46%;實現歸屬于上市公司股東的凈利潤2.95億元，同比增長33.97%。

公司表示，在居家環境中，瓜子系列產品消費場景進一步強化，線上線下均實現了快速增長。傳統瓜子延續了2019年兩位數以上的增長，在今年上半年市場認可度進一步提升，對非包裝瓜子的替代加快，品牌效應進一步顯現，加速產業內企業優化升級，為公司瓜子業務發展注入持續動力。

受益價格調整

食品類企業在2019年底紛紛提價，提價效應在今年上半年得到驗證。記者采訪了解到，食品類企業下半年還將推出提價計劃。

“因疫情影響，上半年進口食材受到管制，原材料出入庫周期和成本都有所上抬，導致公司成本上漲，公司后續將根據綜合成本變化，擇機調整價格。”山東某食品加工企業高管向記者表示，餐飲渠道的供貨現在基本恢復正常，大型餐飲企業也開始適當調高單次進貨量，經銷商、餐飲企業都開始出現補充庫存的需求，這是未來催發漲價的誘因之一。

提價容易，但價格能否順利落地才是關鍵。從這一輪食品龍頭企業對自家產品價格的調整來看，執行較為順利，其毛利率有所提升。中銀證券在研報中表示，安井食品上半年毛利率比去年同期提高3個百分點，達到28.5%，主要原因為2019年四季度產品提價和鎖鮮裝等C端產品占比提高，產品結構優化。

同樣受益的還有天味食品。東北證券表示，公司二季度毛利率同比提升5.84的百分點，主要受益于去年底今年初對部分產品的價格的調整，提價紅利持續顯現。另外，三全食品也因2019年四季度對旗下產品提價，毛利率得到提升。

機構投資者競相入駐

隨著消費升級，食品快銷類企業頗受市場關注，機構競相入駐。

有友食品的主導產品為泡椒鳳爪，其他泡鹵風味休閑食品包括豆干、花生、竹筍等。今年上半年，公司實現營業收入5.45億元，同比增長13.94%;歸屬于上市公司股東的凈利潤1.29億元，同比增長37.74%。

值得關注的是，在公司前十大流通股東榜單中，有8個為新進股東，其中6個為機構，包括社?；?、基本養老保險基金等。

天味食品股東榜也幾乎清一色是新面孔。其中，機構股東多達6個，達晨創世、達晨盛世兩個達晨系基金合計持股比例達3.02%。

另外，三全食品、桃李面包等公司半年報披露的股東榜單顯示，香港中央結算有限公司(陸股通)新近出現在股東榜上;千禾味業也在二季度吸引了匯添富、社?；鸬热腭v。(作者：滕飛)

關鍵詞： 食品企業