中華網財經10月21日訊，面對此起彼伏的“瓶裝燕窩”大戰，昨日下午，在北京三里屯時尚高地，擁有10年歷史的燕窩巨頭艾尚燕舉辦了高含量燕窩品牌升級發布會，吸引眾多媒體目光。發布會上，艾尚燕高調宣示：“高含量”才夠營養！

閻海亮：未來3年打造2000萬瓶高含量燕窩

雖然看似一場尋常的品牌戰略發布，但出于對瓶裝燕窩市場良莠不齊的關注，此次活動吸引了多家主流新聞媒體、門戶網站關注，多家媒體組織現場報道，多平臺線上開展直播，讓這些真誠面對市場、充滿創新活力的新一代創業者走到公眾面前。

發布會上，艾尚燕創始人閻海亮分享了艾尚燕十年創業故事，他講到“做事做到自己感動，就一定能成功”。從一開始選擇這個行業，他就執著并堅信：一瓶好燕窩，真正擁有滋補效果，關鍵要看干燕窩含量；十年堅守初心不改，今朝實現品質升級，他希望以品質說話，再做幾千萬瓶產品，就是幾千萬份答卷，客戶的評分要全是滿分，將“艾尚燕·高含量燕窩”打造成國內外知名品牌，為傳播燕窩滋補文化做貢獻。

與會上閻海亮還透露，未來將用3年時間為10萬常吃燕窩的客戶，打造2000萬瓶高含量燕窩。

燕窩行業品牌升級，將成未來趨勢

注冊認證燕窩誠信聯盟是業界公認的行業組織，聯盟副秘書長蔡亞杰表示，燕窩制品擁有廣泛的市場消費群體，未來增長態勢向好。

數據顯示，燕窩市場逐年提升，整體上漲趨勢明顯。在雙11、618等大促節點，燕窩銷售在整體的滋補類目中占比提升明顯，今年6月份該數據占比達29.92%。

而燕窩消費人群也由干燕窩轉向瓶裝燕窩，瓶裝燕窩人群在2019年雙11首度超過干燕窩，并且隨著瓶裝燕窩的即食、方便等特性，瓶裝燕窩迅速崛起。

與此同時，高含量燕窩在近幾年瓶裝燕窩市場中發展勢頭迅猛。蔡亞杰表示，從近期燕窩調研數據得出，消費者更關注滋補效果和燕窩含量，占比分別達到了68.25%和54.23%，這兩個關注點都是與營銷價值相關，燕窩含量高，營養價值高，營養價值高滋補效果更好。

從顧客深層需求來看，吃燕窩吃的就是營養價值和效果；回歸瓶裝燕窩的本質，燕窩含量會成為消費者更關心的問題。

作為艾尚燕背后的戰略咨詢公司，核桃戰略咨詢董事長趙秀麗從市場和品牌戰略角度分析認為，燕窩主打“高含量”，是贏得市場信任的最重要因素，讓消費者吃到高含量燕窩，才是艾尚燕的成功之道。

發布會期間，艾尚燕高含量產品研發負責人介紹了艾尚燕高含量燕窩的核心技術、生產標準。北京理工大學工業設計系教授謝勇從新品包裝設計理念等方面的變化，為公眾展示了品牌未來的發展之道。

選瓶裝燕窩，要看干燕窩含量

全民關注的“雙十一”在即，面對又一場市場大戰，艾尚燕將推出全新包裝系列產品，真誠面對消費者的評判和選擇。研發人員表示，“吃燕窩就吃高含量瓶裝燕窩，吃燕窩看干燕窩含量”，這是判別燕窩產品優劣的最簡單、也是最重要的標準。

時至今日，艾尚燕在全網領先高含量燕窩銷量，成功入駐屈臣氏、萬寧、盒馬4300家門店，獲得燕委會“燕窩行業建設貢獻獎”、“優質產品成果獎”等多項榮譽獎項，正是堅守最質樸初心的厚重回報。

關鍵詞： 燕窩｜艾尚燕｜創始人