中華網(wǎng)財經(jīng)10月21日訊，面對此起彼伏的“瓶裝燕窩”大戰(zhàn)，昨日下午，在北京三里屯時尚高地，擁有10年歷史的燕窩巨頭艾尚燕舉辦了高含量燕窩品牌升級發(fā)布會，吸引眾多媒體目光。發(fā)布會上，艾尚燕高調(diào)宣示：“高含量”才夠營養(yǎng)！

閻海亮：未來3年打造2000萬瓶高含量燕窩

雖然看似一場尋常的品牌戰(zhàn)略發(fā)布，但出于對瓶裝燕窩市場良莠不齊的關(guān)注，此次活動吸引了多家主流新聞媒體、門戶網(wǎng)站關(guān)注，多家媒體組織現(xiàn)場報道，多平臺線上開展直播，讓這些真誠面對市場、充滿創(chuàng)新活力的新一代創(chuàng)業(yè)者走到公眾面前。

發(fā)布會上，艾尚燕創(chuàng)始人閻海亮分享了艾尚燕十年創(chuàng)業(yè)故事，他講到“做事做到自己感動，就一定能成功”。從一開始選擇這個行業(yè)，他就執(zhí)著并堅信：一瓶好燕窩，真正擁有滋補效果，關(guān)鍵要看干燕窩含量；十年堅守初心不改，今朝實現(xiàn)品質(zhì)升級，他希望以品質(zhì)說話，再做幾千萬瓶產(chǎn)品，就是幾千萬份答卷，客戶的評分要全是滿分，將“艾尚燕·高含量燕窩”打造成國內(nèi)外知名品牌，為傳播燕窩滋補文化做貢獻。

與會上閻海亮還透露，未來將用3年時間為10萬常吃燕窩的客戶，打造2000萬瓶高含量燕窩。

燕窩行業(yè)品牌升級，將成未來趨勢

注冊認證燕窩誠信聯(lián)盟是業(yè)界公認的行業(yè)組織，聯(lián)盟副秘書長蔡亞杰表示，燕窩制品擁有廣泛的市場消費群體，未來增長態(tài)勢向好。

數(shù)據(jù)顯示，燕窩市場逐年提升，整體上漲趨勢明顯。在雙11、618等大促節(jié)點，燕窩銷售在整體的滋補類目中占比提升明顯，今年6月份該數(shù)據(jù)占比達29.92%。

而燕窩消費人群也由干燕窩轉(zhuǎn)向瓶裝燕窩，瓶裝燕窩人群在2019年雙11首度超過干燕窩，并且隨著瓶裝燕窩的即食、方便等特性，瓶裝燕窩迅速崛起。

與此同時，高含量燕窩在近幾年瓶裝燕窩市場中發(fā)展勢頭迅猛。蔡亞杰表示，從近期燕窩調(diào)研數(shù)據(jù)得出，消費者更關(guān)注滋補效果和燕窩含量，占比分別達到了68.25%和54.23%，這兩個關(guān)注點都是與營銷價值相關(guān)，燕窩含量高，營養(yǎng)價值高，營養(yǎng)價值高滋補效果更好。

從顧客深層需求來看，吃燕窩吃的就是營養(yǎng)價值和效果；回歸瓶裝燕窩的本質(zhì)，燕窩含量會成為消費者更關(guān)心的問題。

作為艾尚燕背后的戰(zhàn)略咨詢公司，核桃戰(zhàn)略咨詢董事長趙秀麗從市場和品牌戰(zhàn)略角度分析認為，燕窩主打“高含量”，是贏得市場信任的最重要因素，讓消費者吃到高含量燕窩，才是艾尚燕的成功之道。

發(fā)布會期間，艾尚燕高含量產(chǎn)品研發(fā)負責人介紹了艾尚燕高含量燕窩的核心技術(shù)、生產(chǎn)標準。北京理工大學工業(yè)設(shè)計系教授謝勇從新品包裝設(shè)計理念等方面的變化，為公眾展示了品牌未來的發(fā)展之道。

選瓶裝燕窩，要看干燕窩含量

全民關(guān)注的“雙十一”在即，面對又一場市場大戰(zhàn)，艾尚燕將推出全新包裝系列產(chǎn)品，真誠面對消費者的評判和選擇。研發(fā)人員表示，“吃燕窩就吃高含量瓶裝燕窩，吃燕窩看干燕窩含量”，這是判別燕窩產(chǎn)品優(yōu)劣的最簡單、也是最重要的標準。

時至今日，艾尚燕在全網(wǎng)領(lǐng)先高含量燕窩銷量，成功入駐屈臣氏、萬寧、盒馬4300家門店，獲得燕委會“燕窩行業(yè)建設(shè)貢獻獎”、“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品成果獎”等多項榮譽獎項，正是堅守最質(zhì)樸初心的厚重回報。

關(guān)鍵詞： 燕窩｜艾尚燕｜創(chuàng)始人