面對不斷變化的消費需求，創新是零售行業永恒的話題。在過去一年，中國零售業在新冠肺炎疫情的巨大考驗下，迅速走向線上，迸發出了極大的創新能量，取得了出色的成績。與此同時，進入2021年，市場又向零售業提出了新的挑戰，行業創新進入深水區。在近日召開的2021年中國國際零售創新大會上，業內人士就下一步如何創新展開的深入討論。中國連鎖經營協會會長裴亮表示，未來零售商要從過去提供渠道價值向增值服務價值轉變。

行業創新成效明顯

得益于疫情得到穩步控制， 2020年中國零售業在全球可謂一枝獨秀。去年我國社會消費品零售總額達到39.2萬億元，其中商品零售35.2萬億元，實物商品網上零售額占社零總額比重接近1/4，使用電子支付的成人比例超過八成，全國快遞業務量達800多億件。

疫情一度重創中國零售業，在巨大的壓力下，中國零售業迸發出巨大的創新能量，線下實體迅速走向線上，很多企業全員上線營銷，通過直播帶貨、到家服務、社區團購等各種手段促銷，在逆境中加速升級轉型。

“2020年稍微發了一點力，就已經增長了超過500%。” 銀座集團股份有限公司總經理康翔表示，銀座的線上業務起步較晚，2018年、2019年連1億元的銷售額都沒有，但2020年銀座通過第三方平臺掛銷、自建平臺直銷和員工社群分銷這三種方式，立即就取得了五倍的增長。“今年仍然可以保持住500%的增速。”他說，銀座可以保持三年內每年以500%的增速去增長。

去年，中國零售業網上零售普遍實現了高速增長。5月25日，中國連鎖經營協會與德勤中國聯合發布的2021中國網絡零售百強報告顯示，受疫情沖擊，去年社會消費品零售總額經歷了改革開放以來的首次負增長，但實物網上零售額仍然保持14.8%的增速，占社會消費品零售總額的比重增加4.2個百分點升至24.9%。報告顯示，2020年網絡零售百強線上銷售規模持續增加，門檻則從去年的1億元以上提升至今年的2億元人民幣以上。

中國連鎖經營協會與德勤中國的調查顯示，去年實現業績快速提升的網絡百強零售企業都具有較強的創新能力，并擁有一個共同的特點，即數字化在其研發、生產、營銷、運營等多個環節應用和賦能。

“零售業是新技術、新業態、新模式成長最快、創新最活躍、消費新場景應用最廣泛的領域之一。以互聯網、大數據、云計算為代表的新技術，推動零售業蓬勃發展方興未艾。” 商務部市場運行和消費促進司副司長王斌在2021年中國國際零售創新大會上表示，零售創新提升了效率，降低了成本，保障了供應，改善了民生，擴大了消費。

線上加速向線下滲透

疫情促使零售業加快創新，并推動線下零售實體加速走向線上，來自線上的增長潛力越來越被看好。今年各個機構發布的最新預測普遍調高了未來線上零售的占比，麥肯錫和摩根都預測中國到2030年的線上占比將達到45%-50%。而之前行業普遍預測的占比數字是30%。

在2021年中國國際零售創新大會上，中國商報記者觀察到，線下零售企業對數字化創新和線上業務更加重視，而線上巨頭也進一步加大了對線下的滲透力度，京東、阿里等電商巨頭的身影格外活躍。

“線上線下打通全渠道深度的融合，這種創新的模式勢在必行。”在本屆中國國際零售創新大會上，京東集團副總裁、京東零售大商超全渠道事業群總裁馮軼表示，以客戶為中心的價值創造是零售人的立身之本，作為零售人永遠要努力地創造顧客價值，在整個的零售供應鏈的鏈條里創造價值才能夠生存。“痛點仍然存在，消費者的需求仍然沒有被完全滿足，所以才會有更多的創新的業態涌現。”在大會上，馮軼介紹了京東零售的一系列賦能工具和模式。她表示，基于供應鏈大中臺的持續建設打造，京東不但可以與合作伙伴一起實行B2B統一采購、戰略新品聯合首發，還能借助京東的大數據，幫助線下零售企業和品牌商識別潛在的用戶消費機會，更可實現產業帶商品采購降本增效，促進商品流通。

據介紹，去年京東已攜手京東到家，與沃爾瑪、永輝、步步高、山姆、七鮮、京東便利店、見福等商超便利品牌推出商超便利超級合作伙伴計劃，共同打造線上線下私域公域流量循環的全域營銷生態，全面助力實體門店數字化轉型。

和京東一樣，阿里巴巴也不斷加快了對線下零售的滲透。在本屆大會上，阿里云也從多角度推介了賦能零售商的數字化轉型解決方案。“在疫情之后，整個行業在逐漸加速變局、加速擴張，也會在很多大小領域里面重新來重塑整個行業的格局。”阿里云智能新零售行業總經理戴濤表示，數字化轉型不是簡單的一個IT系統的建設，其實是以技術來驅動整個業務模式的重構，包括核心競爭力的重塑。

零售創新進入新階段

“從全球視角看，中國的經濟發展包括零售業的發展‘風景這邊獨好’。但從高質量、可持續發展的視角看，我國的零售業依然存在諸多的壓力和挑戰。”在中國國際零售創新大會上，裴亮表示，近年來，通過零售創新，企業發展中面臨的一些痛點和難點得到了有效解決。但同時，數字化應用在很多方面還沒有創造出顯著的價值。

裴亮表示，去年，在整個疫情以及市場競爭環境變化的影響之下，尤其是在社區團購的影響之下，企業在零供合作方面的問題暴露得更加充分。雖然行業在探索數字化創新，但是在零供合作，包括購物中心的業主和租戶之間的合作方面現有的一些傳統的合作方式已經制約了零售業進一步創新發展。購物中心提出了深度運營，但如何實現深度運營是一個問題。如果購物中心和租戶還是延續原有的固定租金模式，數字化如何施展空間、如何創造價值就成為一個很難實現的瓶頸。

與之相對應，中國連鎖經營協會最近的一項調查顯示，模式的創新能夠有效應對競爭、真正實現創新發展。一些區域零售企業積極地對模式進行變革，從原來跟社區團購的對抗轉化為與社區團購等新模式的合作，發揮區域零售企業的本土化優勢、物流優勢、門店優勢、商品優勢來與社區團購共同實現更高效的履約，這樣的合作提升了企業的競爭能力，也獲得了很好的收益。

5月24日上午，在中國國際零售創新大會中的一個由多位零售行業領袖參加的閉門會議上，在與會人士達成的共識中，一個突出的觀點是， “不涉及商業模式的轉型都是喊口號”。“這反映出了我們目前行業創新所面臨的一個核心命題，數字化創新走到了今天，如果不能有效解決模式問題和企業管理機制的問題，再往前走將會面臨更多的困難和挑戰。”裴亮說，如果行業的體制機制不能夠與時俱進進行創新改革，零售科技在未來賦能行業發展將會存在很多的不確定性。因此，行業不僅要提創新，還要提改革。

“創新的目的是創造新價值，零售合作模式創新的核心是利益分配的制度。零售商要從過去提供渠道價值向增值服務價值轉變。“裴亮表示，有了數字化工具，公司和員工之間的分配制度也能更好地實現共創共享。積極變革傳統、落后的經營模式，將會為企業的創新打開一個新的廣闊天地。

(記者 張濤)

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