倉儲+會員模式已徹底被認可,我國兩大超市巨頭效仿
近日,家樂福中國(以下簡稱家樂福)CEO田睿對外表示,年內將開啟會員店新業態,以上海為試點,首店將在今年四季度正式面世。與此同時,永輝超市也被曝試水倉儲模式,已于5月1日在福州開設旗下首家倉儲店,是由之前的門店升級改造而來。倉儲+會員,這一原本不被國內市場看好的模式如今已徹底被認可,并被我國兩大超市巨頭效仿。
中國商報記者聯系永輝超市相關負責人,對方表示關于倉儲店暫無更多消息。公開資料顯示,永輝超市福州奧體店于2015年9月開業,面積約為1.1萬平方米。根據媒體報道,永輝超市在重慶的首家倉儲店已經在緊鑼密鼓地籌備中,與福州市奧體的倉儲店一樣,也是由原來的門店改造而來。未來或許會有更多永輝超市線下門店改造成為倉儲店。
近年來,永輝超市一直在創新業態,如mini店、超級物種等,但是成效并不顯著。超級物種虧損嚴重,mini店的數量也在銳減。從2019年到2020年,永輝超市mini店數量從573家降至156家,2021年一季度又關店86家,如今僅剩70家。如今永輝超市試水倉儲門店能否成功,還需市場檢驗。
目前,在會員店模式領域,除了1996年就進入中國市場的山姆會員店外,Costco、麥德龍中國以及盒馬等都在嘗試會員店的業務模式。田睿表示,家樂福的會員店與山姆、Costco不同,“家樂福會員店要做成消費者身邊的會員店”。也就是說,消費者不用驅車前往郊區,改造完成后在市區內的家樂福門店就可以購買會員商品。
中國商報記者從家樂福相關工作人員處了解到,家樂福對未來線下門店的布局規劃是,現有家樂福門店通過升級改造以及部分門店轉型為會員店;家樂福會員店服務不會覆蓋全城,每個店都只覆蓋與服務周邊五至十公里的消費者;在目標人群上,家樂福會員店用戶群是兩類家庭人群,一類是家庭用戶,一類是虛擬家庭用戶。
值得關注的是,與永輝超市轉型聚焦倉儲模式不同,家樂福此次的會員制轉型在形態上并未限定在倉儲模式。在商品上,家樂福會員店不會過多地豐富SKU(庫存單位),而是會重點布局熱銷的5000-6000個單品,同時這些單品將是只針對付費會員的、更具性價比的優質商品。
對未來家樂福線下門店的轉型布局規劃,田睿透露,將重點發展會員店、社區品質生活中心店以及零售云店。首先,依托現有的一二線城市優勢,輕重結合,創新業態,實現規模發展,成為超市變革領先者;同時通過滲透式拓展下沉市場,在五大優勢區域縱深發展,實現網絡化布局,形成線上線下全場景優勢。與永輝超市類似,家樂福會將現有家樂福門店通過升級改造以及部分門店轉型為會員店,來實現門店的拓展。(記者 朱夢秋)
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