在位于揭陽市惠來縣惠城鎮小溪村的省級荔枝種植示范基地里，粗壯的荔枝樹疏密有致，夏風一吹，沉甸甸的紅色荔果與綠葉一同搖曳，分外妖嬈。果農摘了荔枝遞給筆者，自豪地說：“我們惠來的荔枝，皮比花紅，肉比玉白，味比蜜甜!”

在惠來縣鳳梨產業園里，村民們頂著艷陽，把一筐筐碩大的高山生態鳳梨裝上了貨車。鳳梨就此離開森林群山的懷抱，隨著四通八達的高速公路直達粵港澳大灣區，都市里的消費者也能品嘗到最新鮮優質的農產品。

去年，在省農業農村廳的指導下，惠來率先發力數字農業，相繼舉辦首屆“鮑魚網絡節”“荔枝節”“鳳梨網絡節”等，首創“網絡節+云展會”，拓展了惠來農產品的營銷渠道和市場，豐富了廣東農產品“12221”市場體系建設內容，為廣東打造農產品數字營銷、創建廣東線上農產品交易會提供了可借鑒、可復制、可推廣的經驗。如今，惠來正加快探索完善“網絡節+云展會”2.0，實行“鏈長制”推動現代農業全產業鏈發展，加強以荔枝、鳳梨為代表的“惠來五寶”品牌建設，助力數字農業大發展與鄉村大振興。

打造品牌

鳳梨荔枝成惠來名片

好山好水出佳果，惠來地處粵東沿海，日照充足，水質優良，孕育了種類豐富的優質農產品。近年來，惠來推動現代農業高質高效發展，大力打造本土農產品金字招牌，荔枝、鳳梨就是其中的代表。

惠來號稱“中國荔枝之鄉”，早在1700多年前就開始種植荔枝，現有的惠來荔枝林多種植于上世紀80年代，這些有三四十年樹齡的老樹結出的荔枝果甜度高、口感佳。目前，惠來荔枝種植面積約17萬畝，年均產量超10萬噸，種植品種多達20種，有烏葉荔枝、懷枝、風花、桂味、掛綠、觀音綠、無核荔、糯米糍、妃子笑等，可以滿足不同消費者的喜好。其中的烏葉荔枝是惠來人民自己選育的優良品種，具有自主知識產權，久負盛名。惠來也正積極引進、培育新的優質品種，如新品種“遲美人”果大核小，汁多味甜，肉厚能達到1.5—2厘米左右，而且成熟時間比其他荔枝較晚，“遲”上市有利于錯開荔枝銷售高峰期。

相比荔枝，惠來鳳梨的種植歷史較短，但也有上百年。葵潭鎮地處丘陵地帶，擁有富含有機質的沙質土壤，具備生產優質鳳梨的優勢。近年來，當地整合資源，以青坑、圓墩、螃蟹3個村為主產地，引導農戶種植鳳梨，推進農業“一鎮一品”工程建設，并由有種植經驗的果農掛鉤幫扶其他農戶，從鳳梨種植、管理、營銷等環節為農戶提供優質高效服務，逐步擴大產業規模。目前，全鎮鳳梨種植面積達3萬畝，形成頗具規模的“鳳梨經濟”，鳳梨種植已成為全鎮農民致富的支柱產業。

惠來正大力建設省級鳳梨現代農業產業園，以進一步做大做強優質特色農產品。惠來縣鳳梨產業園范圍包括葵潭、惠城、隆江等鄉鎮，鳳梨種植核心示范基地8000多畝，總種植面積約5.3萬畝，占全縣90%以上，年產量超過10萬噸，年產值約5億元，有力帶動農戶增收。

如今，荔枝和鳳梨已經成為惠來的“名片”。惠來荔枝、惠來鳳梨齊齊入選2020年第二批全國名特優新農產品名錄，在今年6月舉辦的“中國廣東荔枝全球分享品鑒會——加拿大溫哥華站”活動上，惠來荔枝出彩亮相，走向國際。

助推銷售

“網絡節+云展會”再升級

夏日炎炎，熱情四溢。7月10日，2021年中國“惠來五寶”(鮑魚、鳳梨、荔枝、隆江豬腳、魚丸)國際網絡節+云展會在惠來濱海荷花旅游度假區隆重開幕，掀起了惠來農產品營銷的新高潮。

“去年‘鳳梨節’的影響力非常大，推動鳳梨收購價格提升了30%以上，在全國打開了惠來鳳梨的知名度。今年的鳳梨一早就被搶訂一空，三元一斤的田頭保底價，讓廣大農民的收入穩穩當當地增加了。”廣東壹加捌現代高新農業有限公司董事長黃漢清說。

過去很長一段時間，惠來的鮑魚、荔枝、鳳梨等優質農產品處于“養在深閨人未識”的狀態。去年受疫情影響，許多農產品遭遇逆市。惠來大膽創新，于困境中開辟新路子，在全省首創舉辦惠來鮑魚、荔枝、鳳梨等農產品“網絡節+云展會”，惠來縣委、縣政府主要負責人與各鎮負責人化身網絡推銷員，為“自家”的特色農產品帶貨，收獲大批網友好評點贊，成功推動惠來一批名特優新農產品走出深閨、走向世界，壯大了產業、開拓了市場、打造了品牌、提升了價值、增加了農民收入，取得了顯著的經濟效益和社會影響。

今年是“十四五”規劃開局之年，“惠來五寶”活動在去年“網絡節+云展會”的基礎上，擴大產業范圍，采取線上線下相結合的方式，線上舉辦了云展會品牌直播、惠來五寶拍賣、微綜藝直播等系列活動，線下則舉辦采購商產地行、惠來荔枝鳳梨銷區品鑒行等活動。在網上拍賣環節，惠來優質的干、鮮鮑魚，精品香水鳳梨引來眾多客商關注，線上線下出價不斷在直播競價系統頁面刷新，干、鮮一頭鮑與惠來鳳梨分別以3000元/斤、300元/斤與32000元/畝的價格成交，總成交額222.8萬元。

惠來還借助“網絡節+云展會”加強人才培育，廣東百萬農民線上培訓工程暨農業企業自播線上培訓班也同期在惠來舉行。

惠來有關負責人說，希望以本次“惠來五寶”云展會為小切口，推動市場實現大變化，深入探索線上線下兩個市場雙向發力模式，升級打造惠來“網絡節+云展會”2.0，助力惠來農業農村高質量發展。

提振產業

“鏈長制”帶動鄉村高質量發展

產業興旺，鄉村才能振興。惠來始終將推進農業全產業鏈打造作為推進農業產業發展的重要抓手，全面推動鄉村產業高質量發展。

在“惠來五寶”網絡節+云展會開幕式上，惠來發布了《惠來縣農業產業鏈“鏈長制”工作方案》。方案以惠來優勢特色農業產業為重點，以縣為實施主體，依據自然資源稟賦，選準發展基礎較好的現代農業主導產業，選定農業產業鏈“鏈長”，通過制定農業產業鏈發展規劃、出臺農業產業鏈發展支持政策、確立農業產業全產業鏈重點項目、夯實農業產業全產業鏈基礎、培育農業產業鏈龍頭企業等多項措施，圍繞“八個一”的目標，促進農業全產業鏈條全面提升。

同時，惠來以“鏈長制”方案為基本點，圍繞“惠來五寶”產業的發展，結合產業特點，分別發布了具有惠來特色的農產品產業鏈發展方案。如《惠來縣鳳梨產業鏈“鏈長制”實施方案》提出通過培育新型經營主體、調優鳳梨品種結構、建設標準化示范基地、提升產品加工能力等措施，推進惠來鳳梨產業高質量發展。

新局勢下，惠來縣鳳梨產業園正將鳳梨資源充分轉化，提升鳳梨附加值，實現“一二三產”聯動發展。通過創新“公司+合作社+農戶+基地”合作模式，按照生產、加工、科技、流通、休閑旅游深度融合的全產業鏈布局思路，總體形成“一區兩中心三基地”的功能布局，即趣味鳳梨休閑農業區、粵東農產品流通集散中心、鳳梨科技創新中心、鳳梨標準化數字科技種植示范基地、鳳梨深加工基地、鳳梨倉儲物流配送基地，通過第一、二、三產業深度融合，大力發展現代數字智慧農業。其中，鳳梨精深加工基地建設將引進鳳梨酥、罐頭、果汁、果酒、果醬、果醋等系列食品加工生產線，粵東農產品流通集散中心、電商營銷中心以及物流配送基地將保證鳳梨鮮果以及加工產品的冷鏈倉儲、銷售、物流運輸，趣味鳳梨休閑農業區則將打造為鄉村旅游樂園。

鳳梨產業園還大力發展林下立體經濟，兼種沉香6萬余株以及其他熱帶水果;堅持生態產業化、產業生態化發展綠色經濟，采取施用農家肥和有機肥、山泉水自動化澆灌的種植方式。近三年科學化、規模化、生態化的種植，讓惠來生態鳳梨銷售價格逐年提升。目前田頭大批量采購價在每斤3元左右，市場批發價格約5元/斤，渠道終端零售價在10元/斤以上，與往年相比鳳梨價格高出1.5—2元/斤，帶動1.5萬戶農戶致富，戶均增收2萬元以上。“小鳳梨”撬動“大產業”，讓惠來農民走上了幸福生活的康莊大道。

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