4日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局于官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于13批次食品不合格情況的通告》(以下簡(jiǎn)稱《通告》)稱，近期，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局組織抽檢食用油、油脂及其制品，餅干，蛋制品，豆制品，糧食加工品，飲料，冷凍飲品和食用農(nóng)產(chǎn)品等8類食品1638批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品1625批次、不合格樣品13批次。

不合格樣品中，包含鮮蛋4批次不合格樣品，檢出不合格的檢測(cè)項(xiàng)目為氟苯尼考。深圳沃爾瑪百貨零售有限公司濟(jì)南泉城路分店銷售的來(lái)自山東省聊城市綠鳴商貿(mào)有限公司的雞蛋檢出結(jié)果為0.907μg/kg，陜西省渭南市臨渭區(qū)黨武斌雞蛋銷售部銷售的土雞蛋檢出結(jié)果為2.14μg/kg，陜西省渭南市臨渭區(qū)永樂(lè)活禽宰殺店銷售的雞蛋檢出結(jié)果為2.29μg/kg，南京市雨花臺(tái)區(qū)仁和糧油店銷售的來(lái)自江蘇省南京市浩富禽蛋批發(fā)的洋雞蛋檢出結(jié)果為0.92μg/kg。這也是繼11月22日市場(chǎng)監(jiān)管總局發(fā)布《市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于19批次食品不合格情況的通告〔2018年 第42號(hào)〕》中，通告6批次雞蛋不符合國(guó)標(biāo)后，再一次檢測(cè)出多地銷售雞蛋不合格。

根據(jù)市場(chǎng)監(jiān)督管理總局的相關(guān)提示，氟苯尼考又稱氟甲砜霉素，是農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)使用的動(dòng)物專用抗菌藥，主要用于敏感細(xì)菌所致的豬、雞、魚的細(xì)菌性疾病。《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào))中規(guī)定，氟苯尼考在產(chǎn)蛋雞中禁用(雞蛋中不得檢出)。正常情況下消費(fèi)者不必對(duì)雞蛋中檢出氟苯尼考過(guò)分擔(dān)心，但長(zhǎng)期食用氟苯尼考?xì)埩舫瑯?biāo)的食品，對(duì)人體健康有一定影響。

具體情況通告如下：

京東贛勁青蓮官方旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為江西省贛勁糧油供應(yīng)有限公司)在京東商城(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱武漢中油康尼科技有限公司生產(chǎn)的低溫壓榨菜籽油，鉛(以Pb計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院。

淘寶龍鼎副食品商行(經(jīng)營(yíng)者為浙江省金華市浦江縣龍鼎副食品商行)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱福建省福州市順添旺糧油食品有限公司(分裝)生產(chǎn)的特級(jí)初榨橄欖食用調(diào)和油，過(guò)氧化值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為四川省食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為廈門出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

天貓阿爾發(fā)旗艦店(經(jīng)營(yíng)者為天津阿爾發(fā)保健品有限公司)在天貓(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱天津阿爾發(fā)保健品有限公司生產(chǎn)的蘇打餅干，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為天津出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

淘寶老兵山藥特產(chǎn)美食便利超市(經(jīng)營(yíng)者為河南省焦作市修武縣老兵山藥特產(chǎn)便利超市)在淘寶網(wǎng)(網(wǎng)站)銷售的標(biāo)稱河南省焦作市修武縣五里源丑鴨蛋品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的咸鴨蛋，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

河北保龍倉(cāng)家樂(lè)福商業(yè)有限公司談固店銷售的標(biāo)稱重慶市天潤(rùn)食品開發(fā)有限公司生產(chǎn)的家樂(lè)福五香味豆干，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心。

深圳沃爾瑪百貨零售有限公司濟(jì)南泉城路分店銷售的來(lái)自山東省聊城市綠鳴商貿(mào)有限公司的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為山東省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

陜西省渭南市臨渭區(qū)黨武斌雞蛋銷售部銷售的土雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

陜西省渭南市臨渭區(qū)永樂(lè)活禽宰殺店銷售的雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

南京市雨花臺(tái)區(qū)仁和糧油店銷售的來(lái)自江蘇省南京市浩富禽蛋批發(fā)的洋雞蛋，氟苯尼考不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

安徽滿天星連鎖超市有限公司臨泉東路店銷售的芹菜，甲拌磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。初檢機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測(cè)中心。

陜西省華陰市慶豐水產(chǎn)店銷售的鯰魚，孔雀石綠不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

陜西省渭南市臨渭區(qū)放心活雞活魚店銷售的來(lái)自陜西省渭南市臨渭區(qū)放心活雞活魚店的烏雞，磺胺類(總量)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

陜西省渭南市臨渭區(qū)長(zhǎng)江活魚店銷售的烏雞，磺胺類(總量)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局已責(zé)成相關(guān)省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。天津、江蘇、福建、山東、河南、湖北、重慶、陜西等省(市)市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;河北、江蘇、浙江、安徽、江西、山東、河南等省市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn);陜西省市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告，食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售等措施控制風(fēng)險(xiǎn);北京、浙江等省(市)市場(chǎng)監(jiān)管部門已責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。上述省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

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