近年來，中國蔬菜之鄉(xiāng)山東省壽光市面對農(nóng)業(yè)發(fā)展普遍存在的發(fā)展障礙，通過全力提升科技育種能力水平、掀起農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施大會戰(zhàn)、用信息化提升農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益，農(nóng)業(yè)發(fā)展“領(lǐng)頭羊”優(yōu)勢越發(fā)穩(wěn)固。

科技育種：打造中國蔬菜種業(yè)硅谷

壽光高端蔬菜種子曾長期受制于外。壽光市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王立新說，20世紀(jì)90年代，蔬菜種子研發(fā)領(lǐng)域世界排名前十的企業(yè)就紛紛進駐壽光。高峰時期，西紅柿、無刺黃瓜等洋種子占據(jù)七八成市場份額，經(jīng)常隨意提價，菜農(nóng)有苦難言。

種業(yè)是蔬菜產(chǎn)業(yè)核心，種業(yè)強則農(nóng)業(yè)強。壽光市委書記趙緒春說，為打破國外種子壟斷局面，壽光通過“內(nèi)培、外引+扶持”，全力打造中國蔬菜種業(yè)硅谷。

近年來，本地育種企業(yè)迅速發(fā)展。壽光市三木種苗有限公司董事長劉樹森自主研發(fā)的粉番茄、鮮食大辣椒等種苗逐漸和國外產(chǎn)品相媲美。劉樹森說，“當(dāng)年500多元一袋的外國西紅柿種子，我們自主研發(fā)的替代品種只要150元。”

“我們不僅培育做強本地育種企業(yè)，還通過招才引智借力發(fā)展，先后與中國農(nóng)大、中國農(nóng)科院等十多家國家級科研院所和高校開展合作。”王立新說，壽光國產(chǎn)蔬菜品種市場占有率從10年前的40%提高到如今的80%以上。

目前，壽光成為全國最大的種苗繁育基地。在壽光種子銷售公司，黃瓜、豇豆等蔬菜品種，國產(chǎn)種子占九成以上份額;粉果西紅柿，國產(chǎn)率達70%-80%。全市種子種苗企業(yè)已達300多家，自主知識產(chǎn)權(quán)蔬菜新品種69個，年育苗量17億株。

農(nóng)田水利：全力補齊短板

壽光十年九旱，但受臺風(fēng)影響，又易旱澇急轉(zhuǎn)。“多年不見的農(nóng)田水利建設(shè)場面再次重現(xiàn)。”壽光市水利局局長燕黎明說，近年來，壽光投資90多億元，先后掀起兩輪冬春水利會戰(zhàn)，通過“新建、提升、整治”補齊了水利基礎(chǔ)設(shè)施短板。

大會戰(zhàn)讓壽光農(nóng)業(yè)“旱能澆、澇能排”。壽光大棚排澇提升工程專家組組長、山東省水利設(shè)計院專家林洪鵬說：“通過疏通田間管網(wǎng)，形成積水‘棚入管、管入渠、渠入溝、溝入河、河入海’，如紀(jì)臺大棚區(qū)7.5萬畝農(nóng)田，可實現(xiàn)‘來水即排’。”

新時代新要求，壽光市高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃農(nóng)田水利設(shè)施，彌河、丹河、小清河等重要河道達到50年一遇標(biāo)準(zhǔn)。如丹河防洪治理提升工程，通過河槽清淤擴挖、新筑加固堤防、新建改建橋涵閘等方式，將防洪能力由10年一遇提升到50年一遇。

田柳鎮(zhèn)劉家莊子村與彌河河道僅“一堤之隔”，74歲的村民劉發(fā)明說，“以前這里地勢低，上游來水一大就危險，很容易被河水漫過。現(xiàn)在壩高了1米多，坡也厚實了，看著就踏實。”

記者看到，彌河大堤河道兩側(cè)用漿砌石等構(gòu)筑了護坡，多處路口均堆放著防汛物資。新堤壩柏油路30米一盞路燈，每750米就安裝一套監(jiān)控設(shè)備。

智能方案：“鎖定”新高端

品牌早已成為壽光優(yōu)勢，質(zhì)量也已達標(biāo)，壽光蔬菜如何突破高原邁向高峰?

如今，越來越多的壽光農(nóng)民用物聯(lián)網(wǎng)體系種植蔬菜，用區(qū)塊鏈技術(shù)全程追溯，將產(chǎn)、供、銷各環(huán)節(jié)無縫鏈接。目前，全市智能管控大棚達到1.6萬個，新建設(shè)大棚物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用率80%以上。

在壽光市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)試驗示范基地，記者走進AI人工智能蔬菜大棚內(nèi)，工作人員正在對土壤溫濕度、土壤PH值等傳感器進行維護。“我們利用人工智能先進算法實時監(jiān)控大棚，尋找最適合植物生長的環(huán)境因素組合。”壽光鄉(xiāng)村電氣化示范縣建設(shè)專班人員張曦說。在壽光，科技賦予了農(nóng)業(yè)新形態(tài)，一個蔬菜大棚就是一個智能化工廠車間，手機成為農(nóng)民的“新農(nóng)具”。

蔬菜生產(chǎn)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系逐步形成。全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心黨組副書記付樂啟說：“日光溫室番茄和黃瓜這兩項設(shè)施蔬菜標(biāo)準(zhǔn)源自‘壽光經(jīng)驗’，首次制定了從種苗到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)，發(fā)布以后填補了行業(yè)空白。”

2018年，全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中心落戶壽光，目前完成了蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫建設(shè)，已收集梳理2310條產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，成立了國家蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)新聯(lián)盟，舉辦了兩屆全國蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)高峰論壇。

壽光還先后推廣了立體栽培、無土栽培、椰糠栽培等30多種新模式和大棚滴灌、臭氧抑菌、熊蜂授粉等300多項國內(nèi)外新技術(shù)，科技進步對農(nóng)業(yè)增長的貢獻率達到70%。如今，壽光市常年有8000多名技術(shù)人員在全國各地指導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)，向全國26個省區(qū)市提供了農(nóng)業(yè)問題集成解決方案，全國新建大棚中一半以上有“壽光元素”。

新華社記者楊守勇、張志龍

關(guān)鍵詞： 山東壽光 農(nóng)業(yè)發(fā)展領(lǐng)頭羊