編者按 2021年的開年，疫情的變化讓旅游業(yè)再次倍感壓力，眼看牛年春節(jié)將至，而旅游商家們一面積極防控疫情，一面調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路。“在京過節(jié)”的倡議下，如何讓在北京工作卻不能返鄉(xiāng)過年的人們感受溫暖有趣的新年成為旅游經(jīng)營(yíng)者們思索的話題。我們將深入酒店、滑雪場(chǎng)、景區(qū)以及旅行社等多個(gè)領(lǐng)域，為您探究在京過年都有哪些好吃的、好玩的。

牛年春節(jié)讀秒，如何讓廣大選擇“就地過年”的人們?cè)陂L(zhǎng)假中“玩”出新花樣，成為了不少OTA當(dāng)前最重要的一項(xiàng)任務(wù)。2月8日，北京商報(bào)記者從攜程、去哪兒、飛豬、同程、途牛等多家OTA處獲悉，雖然今年春節(jié)期間跨省游產(chǎn)品熱度較以往下降不少，但在“就地過年”的號(hào)召下，不少?zèng)]有返鄉(xiāng)的“打工人”都重點(diǎn)關(guān)注起本地游產(chǎn)品，一些年輕人還不約而同地選擇結(jié)伴在一些特色民宿或酒店吃年夜飯、過春節(jié)。受此影響，多個(gè)平臺(tái)上熱門景區(qū)門票、一日游，以及度假酒店、民宿預(yù)訂熱度快速攀升，部分高端酒店除夕到初三的特色主題房早早售罄。有OTA負(fù)責(zé)人表示，觀察到今年春節(jié)旅游市場(chǎng)的新動(dòng)向后，大量商家迅速行動(dòng)起來，將年夜飯等年味產(chǎn)品與住宿、旅游線路相結(jié)合，設(shè)計(jì)了多種擁有獨(dú)立用車、專享司導(dǎo)服務(wù)的“安心游”產(chǎn)品，一場(chǎng)沒有硝煙的春節(jié)旅游“保供”戰(zhàn)已然打響。

本地游的“新年味”

除夕將至、年味漸濃，越來越多選擇“就地過年”的人，紛紛開始規(guī)劃起新的過年方案，將本地出游玩出新花樣。聞風(fēng)而動(dòng)的OTA們，也迅速調(diào)整了供給結(jié)構(gòu)，打響了一場(chǎng)特殊的春節(jié)旅游“保供”戰(zhàn)。

有OTA經(jīng)營(yíng)者直言，今年春節(jié)的特殊性，確實(shí)讓一些地方代表性景區(qū)、人氣住宿品牌成為了旅游市場(chǎng)炙手可熱的“爆款”。比如：對(duì)于民宿來說，“就地過年”不僅為其留住了客源，而且，部分低風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)，省內(nèi)流動(dòng)無需核酸檢測(cè)與隔離的規(guī)定，也讓周邊游成為更便捷和安全的選擇。對(duì)此，民宿主們迅速調(diào)整策略，一位民宿業(yè)者就表示：“今年春節(jié)，不少家庭都愿意在常住城市的郊區(qū)包一棟民宿團(tuán)聚散心，也正因此，有不少原本很少做包棟的民宿，也在努力開拓這方面的市場(chǎng)。”上述民宿主指出：“一些有‘生意頭腦’的民宿，還打起了年夜飯的主意，住宿+特色餐食讓這些民宿早早就預(yù)訂一空。”

“整體來看，今年春節(jié)OTA的主打產(chǎn)品就是本地游，因此，針對(duì)本地景區(qū)門票，我們會(huì)通過補(bǔ)貼、爆款直降等優(yōu)惠帶動(dòng)消費(fèi)者釋放需求。”攜程相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。而飛豬旅行副總裁黃宇舟還提出，為避免人群聚集保障安全，各種新型的“無接觸式年夜飯”也出現(xiàn)在了市場(chǎng)之上。他介紹，不少高星級(jí)酒店推出了年夜飯自提或外賣服務(wù)，甚至還有酒店提供大廚上門做年夜飯服務(wù)。近一周，飛豬平臺(tái)自提酒店年夜飯的預(yù)訂人次環(huán)比增長(zhǎng)4.2倍。

而對(duì)于“詩(shī)和遠(yuǎn)方”，OTA們同樣沒有放棄。多個(gè)平臺(tái)除了就本地游產(chǎn)品進(jìn)行重點(diǎn)營(yíng)銷外，還設(shè)計(jì)了多場(chǎng)“云旅游”活動(dòng)，不管是在家學(xué)五星級(jí)酒店大廚做年夜飯，還是跟隨達(dá)人主播云逛景區(qū)、動(dòng)物園，豐富的旅行直播都日漸成為春節(jié)大餐。據(jù)統(tǒng)計(jì)，1月以來，僅飛豬旅行直播觀看人次就同比增長(zhǎng)近400%。

“就地過年”催生新市場(chǎng)

與2021年春節(jié)一同到來的，是旅游消費(fèi)需求“風(fēng)向”的轉(zhuǎn)換。“疫情改變了日常生活，也改變了游客的出行偏好。” 去哪兒副總裁劉晗感嘆道，“在此過程中，與本地游相關(guān)的內(nèi)容，首當(dāng)其沖成為了市場(chǎng)上的‘香餑餑’。”

驢媽媽數(shù)據(jù)顯示，牛年春節(jié)當(dāng)?shù)赜巍⒅苓呌萎a(chǎn)品日搜索量環(huán)比增長(zhǎng)最高達(dá)137%。其中，年夜飯、溫泉、滑雪、親子等成熱門詞匯。集住宿、泡湯、滑雪、演出等玩樂內(nèi)容、餐飲于一體的酒店或者套餐，預(yù)訂中尤其受青睞。 “雖然機(jī)票等大交通預(yù)訂熱度有所降溫，但在過去一周，平臺(tái)上春節(jié)期間本地景區(qū)搜索量環(huán)比增長(zhǎng)七成，酒店+景區(qū)類套餐產(chǎn)品搜索增幅也達(dá)四成，有特色、環(huán)境宜人的城市周邊度假型酒店、民宿熱銷。”劉晗介紹，部分地區(qū)自1月11日起就進(jìn)入了酒店預(yù)訂高峰，大年初二、初三最熱門的酒店平價(jià)房型基本售罄。

不回家過年的小伙伴聚在一起“搭伙過年”，也成為今年的新特點(diǎn)。受此影響，私密性和安全性相對(duì)較高的自駕游，也成為許多家庭春節(jié)出行首選。據(jù)去哪兒數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間有關(guān)自駕游的產(chǎn)品搜索較元旦假期增長(zhǎng)八成。而攜程租車數(shù)據(jù)則顯示，近期本地用車需求呈上漲趨勢(shì)，流量占比從疫情前的20%上漲至45%。同程旅行數(shù)據(jù)也顯示，平臺(tái)上自駕時(shí)間在1-3小時(shí)的城市周邊酒店搜索量較前一周增長(zhǎng)近七成，而本地客源貢獻(xiàn)了絕大部分訂單。

值得一提的是，還有多家酒店負(fù)責(zé)人均表示，今年春節(jié)期間，不少人選擇帶著孩子、家人一起“宅酒店過年”。據(jù)去哪兒數(shù)據(jù)顯示，今年除夕酒店預(yù)訂量較2019年同期增長(zhǎng)30%;對(duì)于選擇留在“奮斗城市”的年輕人而言，更傾向于和三兩好友一起“開房”，電競(jìng)房、影音房、棋牌房和轟趴房等主題酒店持續(xù)升溫。對(duì)此，華美顧問集團(tuán)首席知識(shí)官、高級(jí)經(jīng)濟(jì)師趙煥焱分析指出，今年酒店年夜飯市場(chǎng)，堂食減少、自提及外賣增加是顯著趨勢(shì)，智能化服務(wù)的酒店將更受歡迎。

為節(jié)后市場(chǎng)“保溫”

受需求轉(zhuǎn)向，2021年春節(jié)旅游業(yè)成績(jī)單的結(jié)構(gòu)勢(shì)必也會(huì)有所調(diào)整。在北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院中國(guó)文化和旅游產(chǎn)業(yè)研究院高級(jí)研究員王興斌看來，今年春節(jié)旅游市場(chǎng)與以往相比，有幾個(gè)明顯的轉(zhuǎn)變。“游客構(gòu)成方面，今年春節(jié)大量境外游客將轉(zhuǎn)向境內(nèi)，并從遠(yuǎn)距離轉(zhuǎn)到本地游。從旅游時(shí)長(zhǎng)上看，大多數(shù)人的行程將從一周左右的度假游轉(zhuǎn)向2-3天的休閑游。”王興斌指出，“雖然平均旅游時(shí)長(zhǎng)預(yù)計(jì)會(huì)有所下降，但春節(jié)我國(guó)旅游消費(fèi)總量可能與此前相差不大，預(yù)計(jì)收入能保持與往年持平的狀態(tài)。”

對(duì)于年后的市場(chǎng)，王興斌表示，要維持春節(jié)熱度還有著不小的挑戰(zhàn)。“目前來看，部分旅游企業(yè)若不及時(shí)轉(zhuǎn)型，仍然有可能會(huì)流失一部分既有客源。因此，包括OTA在內(nèi)，供給端在春節(jié)后可以加碼國(guó)內(nèi)跨省旅游，尤其是紅色旅游等。旅游服務(wù)商也要轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)思路，改變以往團(tuán)隊(duì)旅游的模式，將業(yè)務(wù)重點(diǎn)調(diào)整到周邊游、自駕游等方向上來，如推出一些住宿+餐飲的打包產(chǎn)品等。”王興斌稱。

值得一提的是，還有專家指出，預(yù)計(jì)在未來一段時(shí)間內(nèi)，游客對(duì)組團(tuán)旅游還是有一定心理障礙，“一價(jià)全包”的旅游模式短期內(nèi)較難恢復(fù)到疫情前的狀態(tài)。而且，在未來較長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，這類產(chǎn)品的市場(chǎng)份額也可能會(huì)繼續(xù)下降。對(duì)此，資深旅游專家吳麗云指出，OTA、旅行社或可多嘗試一些單項(xiàng)產(chǎn)品的打包服務(wù)，還可以與當(dāng)前較火的游戲、線下活動(dòng)等聯(lián)動(dòng)，設(shè)計(jì)短期的周邊游或住宿產(chǎn)品，加大創(chuàng)新力度，針對(duì)不同年齡段的消費(fèi)者設(shè)計(jì)多樣化的旅游產(chǎn)品，嘗試開發(fā)新的盈利點(diǎn)。

北京商報(bào)記者 蔣夢(mèng)惟 楊卉

關(guān)鍵詞： 新市場(chǎng) OTA 春節(jié)旅游