關于《四川省鋼鐵行業產能置換實施細則（征求意見稿）》《四川省焦化行業產能置換實施細則（征求意見稿）》社會公眾意見的反饋情況
2023-08-24 19:55:51
瑤柱湯的做法_瑤柱湯
2023-08-24 19:55:51 來源: 互聯網
1、銀蘿瑤柱湯 原料：蘿卜300克瑤柱(干貝)3粒高湯1杯淀粉1茶匙藥材金銀花1.5克桑葉1.5克菊花1.5克連翹4.5克甘草4.5克牛蒡子4.5克輔料：調味料料酒1小匙做法：1.全部藥材裝入濾紙袋；瑤柱泡水1小時；淀粉加水100毫升調勻；蘿卜削皮橫切塊。
2、2.把蘿卜塊用壓模器壓成中空，塞入瑤柱放入鍋內。
(資料圖)
3、3.加入高湯、水淀粉、料酒及濾紙袋。
4、4.燉煮30分鐘，取出濾紙袋即可食用。
5、Tips：1.蘿卜壓剩的邊角料可用來煮湯。
6、2.瑤柱先泡水再蒸煮，比較容易松軟，若是喜歡滑嫩的口感，可淋水淀粉或加少許油。
7、特色：銀蘿瑤柱湯能消除喉嚨痛(因感冒或病毒引起的發燒、發炎等現象)，有解熱、消炎、舒緩疼痛的功效，又能補充水分及蛋白質。
8、 蘿卜淮山瑤柱湯材料青蘿卜…………………225克胡蘿卜…………………300克淮山……………………38克瑤柱……………………4粒瘦肉……………………300克枸杞子…………………3湯匙姜………………………2片鹽………………………適量作法1丶淮山用水浸1小時，清洗干凈。
9、2丶枸杞子用水浸30分鐘，洗干凈。
10、3丶青蘿卜丶胡蘿卜丶分別去皮，洗干凈后切厚塊。
11、4丶洗干凈瑤柱。
12、5丶洗干凈瘦肉，氽燙后再清洗干凈。
13、6丶煲滾適量水，放入青蘿卜丶胡蘿卜丶淮山丶瑤柱丶瘦肉和姜片，水滾后改慢火煲約2小時，放入枸杞子再滾約10鐘，下鹽調味即成。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
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