題：新鄉(xiāng)賢賦予新動(dòng)力 江西崇仁搶抓“雞”遇助農(nóng)增收致富

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作者 徐夢(mèng)文

標(biāo)準(zhǔn)的雞苗孵化中心、遍布山野林間的鮮活崇仁麻雞、全自動(dòng)化的屠宰車間……夏秋之交，走進(jìn)江西省撫州市崇仁縣國(guó)品麻雞產(chǎn)業(yè)園，園內(nèi)矗立著一棟棟高標(biāo)準(zhǔn)全自動(dòng)化雞舍，雞舍內(nèi)麻雞或蹦跳啄食或振翅跳躍；工人們正在將出產(chǎn)、收集過(guò)后的麻雞蛋仔細(xì)分裝，使其成為一件件待上市的包裝蛋品，一派忙碌景象。

崇仁麻雞是江西“三大名雞”之一，1998年3月，崇仁縣被命名為“中國(guó)麻雞之鄉(xiāng)”。崇仁縣國(guó)品麻雞發(fā)展有限公司創(chuàng)建于2002年，由當(dāng)?shù)剜l(xiāng)賢周國(guó)文投資3000萬(wàn)元興建，是“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”，主要從事崇仁麻雞原種以及配套品系培育、優(yōu)質(zhì)肉雞和禽產(chǎn)品加工生產(chǎn)等于一體的專業(yè)化生產(chǎn)企業(yè)。

2018年公司牽頭其他麻雞產(chǎn)業(yè)企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等經(jīng)營(yíng)主體，組建崇仁麻雞產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，結(jié)合延長(zhǎng)核心企業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈，涉麻雞產(chǎn)業(yè)企業(yè)2家、專業(yè)麻雞合作社3家、家庭農(nóng)場(chǎng)(養(yǎng)殖大戶)27家、社會(huì)化專業(yè)服務(wù)組織2家，涉及養(yǎng)殖戶570戶，摸索出一套既利于公司發(fā)展，又能使農(nóng)戶受益的方式，助推崇仁麻雞產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)，帶動(dòng)群眾增收致富。

相山鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶王祖垚就是崇仁麻雞產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體中的一員，5年前與該公司合作加入聯(lián)合體，年收入二十余萬(wàn)元，今年養(yǎng)了麻雞3萬(wàn)羽。“聯(lián)合體設(shè)立了產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)金，提供雞苗、獸藥、飼料、技術(shù)，我們發(fā)展更有信心了，下半年我準(zhǔn)備擴(kuò)大規(guī)模，計(jì)劃提高年出欄量至5萬(wàn)羽。”

該公司負(fù)責(zé)人周云經(jīng)表示，聯(lián)合體提供保姆式技術(shù)指導(dǎo)、銷售等方面的長(zhǎng)期支持，規(guī)避養(yǎng)殖帶來(lái)的各種風(fēng)險(xiǎn)，以低于市場(chǎng)5%—10%的價(jià)格向聯(lián)合體內(nèi)家庭農(nóng)場(chǎng)提供雞苗、飼料、獸藥，以高于市場(chǎng)7%—15%的價(jià)格回收，通過(guò)成本測(cè)算制定統(tǒng)一收購(gòu)價(jià)，保證農(nóng)戶利潤(rùn)。

如今，崇仁麻雞聯(lián)合體形成了生產(chǎn)與加工、科研與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)與農(nóng)戶相銜接的上下游產(chǎn)業(yè)格局，帶動(dòng)群眾增收致富，實(shí)現(xiàn)了從“小麻雞”到“金鳳凰”的華麗轉(zhuǎn)變。

據(jù)介紹，2022年崇仁麻雞聯(lián)合體共帶動(dòng)養(yǎng)殖戶2600多戶，實(shí)現(xiàn)銷售收入18.2億元，聯(lián)合體內(nèi)養(yǎng)殖戶戶均增收4.2萬(wàn)元，帶動(dòng)更多農(nóng)戶增收致富，為鄉(xiāng)村振興注入源源活力。

近年來(lái)，崇仁縣把崇仁麻雞產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)縣的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和打好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化升級(jí)戰(zhàn)的頭號(hào)產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，緊緊圍繞以工業(yè)化的理念發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開(kāi)展項(xiàng)目招引，以全產(chǎn)業(yè)鏈的思維提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，解決好麻雞深加工的難點(diǎn)和堵點(diǎn)問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)麻雞“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”。

同時(shí)，該縣充分發(fā)揮年屠宰麻雞2000萬(wàn)羽的崇仁縣家禽屠宰中心和崇仁縣國(guó)品麻雞公司年精深加工1000萬(wàn)羽崇仁麻雞加工項(xiàng)目作用，并配置冰鮮及白條凍雞肉儲(chǔ)存庫(kù)等冷鏈體系，擴(kuò)大銷售、及時(shí)配送，助推崇仁麻雞產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)，實(shí)現(xiàn)全縣麻雞經(jīng)濟(jì)效益互利共贏。

下一步，崇仁縣委統(tǒng)戰(zhàn)部將持續(xù)開(kāi)展“雙返雙創(chuàng)”“三請(qǐng)三回”等活動(dòng)，著力搭建招商引資平臺(tái)，充分發(fā)揮新鄉(xiāng)賢的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)和巨大作用，賦予麻雞產(chǎn)業(yè)新的發(fā)展動(dòng)力，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收的雙贏局面，為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興注入了源頭“活水”。(完)

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