《柳葉刀》雜志最近發表的一份報告指出，在三分之一的低收入和中等收入國家中，營養不足和肥胖癥是營養不良的兩個極端。為此，世界衛生組織呼吁采取一種新的方法來應對迅速變化的糧食系統。

新報告表明，全球范圍內，近23億兒童和成年人超重，超過1.5億兒童發育遲緩，并警告營養不足和肥胖會影響幾代人。

報告主要作者弗朗切斯科·布蘭卡表示，我們不能只將低收入國家與營養不足聯系起來，或只關注高收入國家的肥胖癥問題。

營養不足的解決辦法：

報告指出，解決營養不良的行動一直未考慮到關鍵因素，包括生命早期營養、飲食質量、社會經濟因素和糧食環境。

在糧食環境變化迅速的低收入和中等收入國家中，一些解決營養不良問題的計劃可能無意中增加了人們罹患與肥胖和飲食相關的非傳染性疾病的風險。

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