發揮賽事經濟的乘數效應
2023-08-03 14:45:45
賽螃蟹炒番茄的做法 賽螃蟹怎么炒好吃
2023-08-03 14:45:45 來源: 互聯網
(資料圖)
1、取拇指大小的姜塊剁蓉，蒜瓣切片，雞蛋打入碗中后打發均勻，如果要滑口一些可以再用篩子過濾一下蛋液。
2、番茄切小塊備用，鍋中置適量的食用油燒熱后倒入蛋液，一面成形后快速翻轉，再用筷子將蛋餅打散，翻炒1分鐘出鍋備用。
3、鍋中置少量油燒熱，加入姜，蒜，煎出香味，加入切好的番茄翻炒一會，中小火熬至番茄完全出汁。
4、番茄出汁后加入2勺砂糖，4勺陳醋，鹽適量，2勺番茄醬，1勺料酒，倒入煎蛋塊，中小火熬兩分鐘左右讓雞蛋充分吸收湯汁后即可關火裝盤了。
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