零食對(duì)消費(fèi)者的吸引力不變,但消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)方式一直在變。現(xiàn)如今,量販零食店成為了零食賽道的“大熱門(mén)”,發(fā)展勢(shì)頭一往無(wú)前。專(zhuān)注乳酸菌的杭州吾尚精準(zhǔn)洞察到這一市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì),憑借敏銳的戰(zhàn)略布局能力,迅速與各大量販零食渠道確定合作,成為當(dāng)下年輕人公認(rèn)的“美味零食搭檔”,成功打響品牌、產(chǎn)品的市場(chǎng)名望。杭州吾尚之所以能成功贏得這一局,依靠的是企業(yè)靈魂人物——40年乳業(yè)“老兵”倪永康!

把握風(fēng)口 敏銳嗅覺(jué),創(chuàng)變不止

倪永康先生與乳業(yè)的結(jié)緣,可以追溯到40年前。1984年,剛畢業(yè)的倪永康便進(jìn)入到杭州聯(lián)合科研所工作,而一年后,正式入職杭州國(guó)營(yíng)牛奶廠(chǎng),從事乳制品的開(kāi)發(fā)和研究,幾年后,便做到了最年輕國(guó)營(yíng)副廠(chǎng)長(zhǎng)的位置。1991年,倪永康被國(guó)務(wù)院奶類(lèi)辦以杭州優(yōu)秀人才輸送到荷蘭對(duì)乳制品進(jìn)行為期一年的深入學(xué)習(xí)。

學(xué)成歸國(guó)后,國(guó)內(nèi)乳業(yè)環(huán)境已經(jīng)從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)逐步走向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì),工廠(chǎng)進(jìn)行改制,而倪永康勇?lián)?zé)任,一人身兼經(jīng)營(yíng)、生產(chǎn)、技術(shù)于一身,開(kāi)啟國(guó)營(yíng)乳品廠(chǎng)市場(chǎng)改制的探索。1994年倪永康辭職下海進(jìn)入到均瑤乳業(yè)任總經(jīng)理,在當(dāng)時(shí)以玻璃瓶牛奶為主的市場(chǎng)環(huán)境中,創(chuàng)新性的開(kāi)啟屋頂包牛奶項(xiàng)目,短短三年時(shí)間成功帶領(lǐng)項(xiàng)目完成了從0到1的過(guò)程,立下了不可估量的功勞。

敏銳的嗅覺(jué)讓倪永康精準(zhǔn)挖掘市場(chǎng)新機(jī)遇,2001年他進(jìn)入娃哈哈主持牛奶項(xiàng)目啟動(dòng),最終在2009年創(chuàng)辦杭州吾尚食品有限公司,于2012年正式進(jìn)軍常溫乳酸菌行業(yè),2013年到2020年便迎來(lái)了常溫乳酸菌的爆發(fā),先后切入全國(guó)傳統(tǒng)批銷(xiāo)通路與現(xiàn)代渠道,與大潤(rùn)發(fā)、永輝、天虹、羅森、蘇果等全國(guó)賣(mài)場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了吾尚的全國(guó)化布局。2022年-2023年,吾尚緊隨渠道重構(gòu)的變化,率先將與量販零食系統(tǒng)的合作當(dāng)做公司渠道開(kāi)發(fā)的重中之重,而這一次,他又踩到了時(shí)代的風(fēng)口。2022年底,杭州吾尚就已經(jīng)和大大小小幾十家量販零食系統(tǒng)合作,2023年初,杭州吾尚便與趙一鳴實(shí)現(xiàn)合作,明星產(chǎn)品吾尚乳酸菌一經(jīng)入駐終端門(mén)店,一路暢銷(xiāo),成為消費(fèi)者在零食店選購(gòu)產(chǎn)品的香餑餑。2023年中,又與零食有鳴迅速達(dá)成戰(zhàn)略合作,推進(jìn)西南零食量販?zhǔn)袌?chǎng)標(biāo)桿構(gòu)建。

倪永康先生對(duì)記者說(shuō):“堅(jiān)守乳制品行業(yè),用心感受時(shí)代變化,順應(yīng)消費(fèi)趨勢(shì),是從業(yè)幾十年不斷尋找風(fēng)口、接住風(fēng)口挑戰(zhàn)的關(guān)鍵。”從屋頂裝牛奶到常溫乳酸菌,再到量販零食的風(fēng)口,倪永康堅(jiān)守賽道,不斷創(chuàng)變,一路帶領(lǐng)杭州吾尚團(tuán)隊(duì)所向披靡。

深耕零食市場(chǎng),把握市場(chǎng)脈搏。倪永康先生作為杭州吾尚的幕后掌舵者,擁有著乳業(yè)人的精益求精,更有著企業(yè)家的創(chuàng)新洞察,這樣的發(fā)展思路正領(lǐng)導(dǎo)著杭州吾尚走向高質(zhì)量發(fā)展的道路,在零食行業(yè)變動(dòng)頻發(fā)的當(dāng)下持續(xù)保持品牌定力,能夠?yàn)閲?guó)人提供好口感、好美味、好營(yíng)養(yǎng)、好方便的優(yōu)秀乳酸菌產(chǎn)品,豐富零食市場(chǎng)的優(yōu)質(zhì)選擇。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買(mǎi)賣(mài)依據(jù)。

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