現(xiàn)在都說“存量時代”已經(jīng)到來，當(dāng)更多存量酒店出現(xiàn)，煥新升級是存量單體的出路。但有些老店仍然“風(fēng)采不減當(dāng)年”。比如坐落于廣州的柏曼酒店廣州天河體育中心林和西地鐵站店，目前已開業(yè)7年，作為廣東第一家柏曼酒店，稱得上“有資歷”。根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2023年全年綜合單房收益超340元，平均房價(jià)近400元，綜合出租率達(dá)85%以上。

其實(shí)從這家酒店的業(yè)績就可以看出，酒店的業(yè)績一直維持在較高的水平。從2017年開業(yè)至今，不到3年就已回本，即使疫情期間也沒有出現(xiàn)虧損的情況。今年1至2月，門店的平均房價(jià)超過430元。對于一家“有點(diǎn)年紀(jì)”的酒店來說，非常不簡單。

主動應(yīng)對市場變化，積極開拓酒店客源

酒店長久以來能夠在市場中平穩(wěn)發(fā)展，必然有自己的一套“秘籍”。柏曼酒店廣州天河體育中心林和西地鐵站店在這幾年經(jīng)歷了商圈變化、疫情影響，諸多因素造成客流量受限，門店的收益受到影響。然而柏曼酒店更早一步認(rèn)識到市場的變化，無論是客源合作還是廣告資源置換，通過多維度營銷手段收獲更多客源。店長及管理團(tuán)隊(duì)主動聯(lián)系周邊其他檔位酒店團(tuán)隊(duì)，承接他們富余的客源，從周邊商戶開始積極開發(fā)合作商，不斷擴(kuò)大輻射范圍內(nèi)的客源基數(shù)，酒店客源得到一定保障，從口碑到收益給加盟商交出滿意的“答卷”。

酒店區(qū)域改造煥新，以顏值、體驗(yàn)感收獲更多喜愛

也正是對酒店的產(chǎn)品和收益的這份信任，就在2023年年底，加盟商更是選擇對門店大堂及部分軟裝進(jìn)行改造，如今已完成改造，3.0的大堂從視覺、調(diào)性上全新升級，通過提升酒店的體驗(yàn)感，吸引了不少客戶復(fù)購以及新用戶入住，為酒店帶來更多收益空間。在一定程度上，持續(xù)升級酒店產(chǎn)品也是延長酒店生命周期的一種有效手段。而且加盟商還選擇在東呈集團(tuán)供應(yīng)鏈平臺上全線采購易耗品，有效保證了酒店品質(zhì)。

擁有較好業(yè)績且有點(diǎn)“年紀(jì)”的門店還有很多，比如柏曼酒店桂林高鐵北站恒大廣場店23年綜合出租率超95%；柏曼酒店廣州火車站三元里地鐵站店23年平均單房收益可達(dá)270元等等，這些開業(yè)多年的門店同樣都用成績印證了柏曼酒店品牌在市場中的優(yōu)勢與競爭力。如今，柏曼3.0正快速向存量市場“襲來”，通過持續(xù)迭代所形成的新產(chǎn)品以及靈活寬頻的投資模型在存量市場中建立起強(qiáng)大的競爭優(yōu)勢，柏曼酒店也將繼續(xù)深耕打磨，為存量市場的投資人帶來更具投資價(jià)值的酒店品牌。

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