4月19日，以“啟于時代·先于未來”為主題的2024食藥物質產業發展大會（橫琴論壇）在珠海橫琴隆重召開。本次大會由中國生物發酵產業協會主辦，中國生物發酵產業協會食藥物質專業委員會、浙江科技大學、未名太研生物科技(紹興)有限公司、杭州三摩羯品牌管理有限公司承辦；澳門國際中醫藥科技協會、中國生物工程學會糖生物工程專業委員會協辦。

本次會議分為三部分，第一部分主要對中國食藥物質的行業發展現狀與前景進行分析，第二部分為食藥物質產業科研成果分享，第三部分為食藥物質產業在粵港澳大灣區的政策解讀以及新發展探討。來自食藥物質產業領域科研院校以及上下游企業的專家代表們齊聚橫琴。

高階論壇·融合聚變

針國內食藥物質行業與跨境海外市場，中國生物發酵產業協會主任盧濤帶來了他的觀點：一、隨著全球化的加速，中國食藥物質行業正逐步走向國際舞臺，與海外市場的交流與合作日益頻繁。跨境海外市場中，中國食藥物質以其獨特的優勢和特點，正逐漸獲得國際市場的認可。二、在國內市場，食藥物質行業同樣呈現出蓬勃發展的態勢，從市場規模、產品創新到產業鏈的完善都在不斷的進步。隨著科技的進步和消費者需求的升級，行業將迎來更多的創新和發展空間。

中國生物發酵產業協會主任 盧濤

中國科學院過程所研究員杜昱光，在會上分享了關于《食藥物質創新與科技發展》的深刻見解，涵蓋了食藥物質行業市場的前沿技術創新、產業融合以及成果轉化等方面內容。

中國科學院過程所研究員 杜昱光

浙江科技大學教授毛建衛在本次會議上，深入展示了食藥物質的豐富資源、廣闊的產業背景以及生物發酵萃取技術在增效方面的應用。

浙江科技大學教授 毛建衛

中國科學院過程所研究員王倬，長期致力于食藥物質多糖資源的挖掘與技術創新研究。為大家揭示了多糖資源的巨大潛力，多糖成分具有多種生理活性和藥理活性，對于健康保護和疾病治療具有重要意義。

中國科學院過程所研究院 王倬

中國醫科大學教授張美俠，分享了關于水蛭素和納豆激酶的功效和臨床應用的深入見解。隨著研究的深入和技術的進步，相信這兩種藥物將為更多患者帶來福音，為心血管疾病的防治作出更大的貢獻。

中國醫科大學教授 張美俠

天津科技大學副院長劉繼鋒在《多肽復合材料在食品領域中的應用研究》主題下提到：“多肽不僅具有良好的營養價值和生物學功能，而且無毒副作用，因此可以用于改善食品的營養價值和口感。”

天津科技大學副院長 劉繼鋒

林峰教授作為中國生物發酵產業協會食藥物質專業委員會的秘書長，在食藥物質研究領域具有深厚的學術背景和豐富的實踐經驗。他的報告《食藥物質產品循證營養干預觀察及追蹤研究》為我們提供了一個全新的視角來理解食藥物質在健康產品中的作用。

中國生物發酵產業協會食藥物質專業委員會秘書長 林峰

他指出，循證評價是一種基于證據的研究方法，通過收集、分析和評估相關證據，來確定食藥物質在特定健康產品中的效果和安全性。這種方法的應用，有助于我們更準確地了解食藥物質的功效，為產品開發提供科學依據。

在產業端，林峰通過一系列案例，詳細地分析了多種產品中使用的各種食藥物質成分，并結合循證評價的結果，展示了這些成分在改善健康、預防疾病等方面的積極功能。同時，他還強調了食藥物質與其他成分的協同作用，進一步提升了產品的整體效果。

橫琴大灣區食藥物質新發展&品牌出海

澳門國際中醫藥科技協會會長黃瓊在中醫藥領域具有深厚的學術背景和豐富的實踐經驗，對于粵港澳大灣區以及東南亞地區的中醫藥政策、市場前景以及中醫藥品牌出海等議題有著成熟的見解。

澳門國際中醫藥科技協會會長 黃瓊

黃瓊指出，隨著國家對中醫藥事業發展的日益重視，粵港澳大灣區作為中醫藥創新發展的高地，出臺了一系列支持中醫藥科技創新和產業發展的政策。這些政策不僅為中醫藥企業提供了良好的發展環境，也為中醫藥品牌的國際化發展提供了有力支持。大灣區在中醫藥科研、生產、銷售等方面具有得天獨厚的優勢，未來有望成為中醫藥國際化發展的重要基地。

澳門愛國主義教育總會主席李菲提到食藥物質產業的發展需要政府、企業和社會各界的共同努力。她呼吁加強企業間的合作與交流，共同開拓市場、提升品牌影響力；此外，還應加強食藥物質文化的傳播和普及，提高公眾對食藥物質的認知度和接受度。為琴澳兩地的繁榮和發展注入新的活力。

澳門愛國主義教育總會主席 李菲

福客滿聯合創始人劉國奇，從企業視角出發，對食藥物質持有獨到的眼光。他深刻認識到食藥物質是具有鮮明中華文化特色的民生產業，這不僅是傳統文化的重要組成部分，也是現代健康產業的重要發展方向。

福客滿聯合創始人 劉國奇

東方文化深厚且獨特，其中將食藥物質或中藥發酵作為差異化的品牌出海策略，充分展示了中國品牌的文化自信。而海外品牌往往缺乏這樣的文化底蘊和歷史積淀，難以在食藥物質領域與中國品牌相抗衡。

劉國奇還提到，未來，福客滿將繼續加強與不同領域的合作，協同食藥物質專家團的助力，帶給渠道更多優質且需求高的食藥物質產品。

2024食藥物質產業發展大會（橫琴論壇）的圓滿落幕，本次大會匯聚了業內專家、企業領袖和各界精英，他們共同關注食藥物質產業的發展，并希望通過深入交流和探討，為產業的發展貢獻智慧和力量。

在品牌出海方面，我們相信中國食藥物質將憑借獨特的文化底蘊和差異化優勢，在全球市場中展現出強大的競爭力。期待在未來的日子里，食藥物質產業能夠迎來更加燦爛的明天！

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