臻厚高湯閃耀行業(yè)盛會(huì),老湯坊創(chuàng)新實(shí)力圈粉第二十五屆方便食品大會(huì)
9月3日至5日,第二十五屆中國方便食品大會(huì)在成都圓滿收官。本屆大會(huì)以“韌性成長,向新而行”為主題,匯聚學(xué)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、院士專家與百余家企業(yè)代表,共探行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路徑。老湯坊以創(chuàng)新研發(fā)的“臻厚高湯”系列產(chǎn)品成為全場焦點(diǎn),實(shí)力“圈粉”無數(shù)。
當(dāng)前,中國食品工業(yè)正由規(guī)模效益邁向健康轉(zhuǎn)型,從“增量競爭”走向“價(jià)值競爭”。老湯坊以科技與創(chuàng)新夯實(shí)產(chǎn)品力,積極應(yīng)對結(jié)構(gòu)升級的行業(yè)新趨勢。在B38-B41展位,老湯坊以“一鍋厚湯”為主題,憑借“醇厚鮮香”的味覺體驗(yàn),傳遞廚房中的溫暖煙火氣。
01老湯坊
大咖分享:揭秘爆品打造邏輯
立達(dá)老湯總經(jīng)理邱虹滔受邀發(fā)表題為《味覺經(jīng)濟(jì)時(shí)代:如何打造爆品“大口味”》的主題演講,深入解析了口味創(chuàng)新的核心邏輯與破圈路徑,并分享了多個(gè)成功案例。其獨(dú)到的觀點(diǎn)與實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)引發(fā)了與會(huì)者的廣泛關(guān)注和熱烈反響,并獲得業(yè)內(nèi)專家的一致好評。
在創(chuàng)新發(fā)布環(huán)節(jié)中,老湯坊品牌總監(jiān)王鳳卿以“臻厚高湯爆品發(fā)布會(huì)——助您持續(xù)成就爆款大口味”為主題發(fā)表演講,重點(diǎn)介紹了臻厚高湯系列產(chǎn)品的升級亮點(diǎn)與市場適配性,并邀請現(xiàn)場嘉賓進(jìn)行品鑒。該系列產(chǎn)品憑借醇厚的口感、扎實(shí)質(zhì)地以及自然風(fēng)味,贏得了與會(huì)者的高度認(rèn)可。
值得一提的是,老湯坊臻厚高湯系列“河南胡辣湯風(fēng)味湯底”榮獲“2024-2025年度中國方便食品行業(yè)創(chuàng)新趨勢代表案例”,充分體現(xiàn)了老湯坊以“科技+科普”雙輪驅(qū)動(dòng)提升產(chǎn)品價(jià)值的戰(zhàn)略成果。
02老湯坊
多元產(chǎn)品矩陣亮相,全方位解決方案引領(lǐng)風(fēng)潮
老湯坊此次展出的豐富產(chǎn)品線,為行業(yè)提供多元風(fēng)味解決方案,展區(qū)現(xiàn)場吸引大量從業(yè)者駐足交流。老湯坊團(tuán)隊(duì)與嘉賓就湯底應(yīng)用場景和盈利模式等話題展開深入溝通,并開展一對一業(yè)務(wù)對接,為后續(xù)合作搭建高效橋梁。
1、經(jīng)典臻厚高湯系列
經(jīng)典臻厚高湯系列——雞骨湯、豬骨湯、牛骨湯、魚骨湯、鴨骨湯、羊肉湯、元?dú)飧邷⑶咫u湯等,每一款都醇厚鮮香,入口即是現(xiàn)熬質(zhì)感!
萬能適配,廣泛適用于各類粉面、炒菜、涼拌、湯羹及主食,輕松提升風(fēng)味層次與掛汁能力,幫助餐飲品牌打造高復(fù)購率的招牌菜品。
2、拌面新勢力天團(tuán)
•麻辣小龍蝦拌面:醬香濃郁,直擊味蕾!
•剁椒魚頭拌面:鮮辣暴擊,回味無窮!
•香辣蟹黃拌面:金黃誘人,品質(zhì)滿分!
•意大利番茄肉醬拌面:西味中做,創(chuàng)新出圈!
——讓您的拌面一口封神,堂食外賣雙線爆單!
3、粉面王者聯(lián)盟
• 螄師粉:臭香醇厚,回味穿透!
• 金湯肥牛米線:酸辣醒神,口口生津!
• 肥汁米線:濃醇掛汁,欲罷不能!
• 凱里紅酸湯粉:地道酸鮮,開胃暴擊!
• 河南羊肉燴面:湯白味濃,暖胃暖心!
• 云南小鍋米線:鮮香爽滑,復(fù)購神器!
• 番茄牛腩米線:酸甜濃郁,老少皆宜!
—— 覆蓋南北口味,助打造區(qū)域爆品,為餐飲市場注入新活力!
4、展會(huì)專供方便面高湯CP
• 廣式豬肚雞米線:胡椒辛香,地道廣式養(yǎng)生味,展會(huì)限定熱款!
• 河南胡辣湯面:酸辣醒神,早餐宵夜高復(fù)購,方便面完美搭檔!
• 老母雞湯面:清潤回甘,經(jīng)典現(xiàn)熬口感,吃面更有滿足感!
——供湯底料賦能方便面,秒變招牌!操作簡、風(fēng)味濃,助搶占市場,契合方便食品品質(zhì)升級與消費(fèi)者美食探索需求!
03老湯坊
攜手共進(jìn),探索味覺新可能
老湯坊致力于與餐飲伙伴共同推進(jìn)口味創(chuàng)新與品質(zhì)提升,以真材實(shí)料與科技創(chuàng)新為菜品開發(fā)提供支持,實(shí)現(xiàn)效率與風(fēng)味的平衡。正如大會(huì)所強(qiáng)調(diào),食品科技不會(huì)落幕,需要的是與時(shí)俱進(jìn)的理念與新技術(shù)思考方式。老湯坊通過向內(nèi)發(fā)力、向新而行,為方便食品企業(yè)長久健康發(fā)展提供了一條可行路徑。
會(huì)議雖已結(jié)束,但行業(yè)交流與合作持續(xù)開展。如您有相關(guān)業(yè)務(wù)需求或產(chǎn)品咨詢,歡迎與我們聯(lián)系,獲取更多產(chǎn)品信息及合作資料。我們期待與您攜手,共同探索餐飲發(fā)展的新可能!
免責(zé)聲明:市場有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。
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