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“這是傳統(tǒng)納西風(fēng)味煮魚，端午節(jié)吃魚就是寓意著年年有余了嘛！”站在特色銅鍋旁烹制著水煮魚的納西阿媽熱情地為市民、游客介紹著。6月21日開始，2023年“和美大研”文化旅游節(jié)“濃情端午”文化系列活動在麗江古城玉河廣場舉辦，將持續(xù)到6月23日。

本次活動內(nèi)容豐富、互動體驗感強。邀請到傳統(tǒng)美食制作傳承人以及有豐富飲食制作經(jīng)驗的納西阿媽，現(xiàn)場制作展示雞豆涼粉、麗江粑粑、炸涼粉皮、炸涼粉干、炸地生、納西蜜餞、納西風(fēng)味煮魚、油香等本地特色傳統(tǒng)飲食，市民游客紛紛前來品嘗。

“我買了炸乳扇、吹肝小魚涼拌和稀豆粉，特別是吹肝小魚涼拌味道棒極了，讓我解鎖了新的味蕾體驗。”游客李女士一邊豎起大拇指一邊說。

同時，現(xiàn)場設(shè)置“粽子大家做”“學(xué)寫東巴字”“手工做香包”等多個體驗區(qū)，邀請市民游客參與進來，指尖感受端午。體驗區(qū)，納西阿媽細心指導(dǎo)包粽子，不一會，一個個可愛的小粽子就呈現(xiàn)在大家面前；老師一筆一畫教寫東巴字，并解釋納西語義；市民游客認真磨藥、包袱子、填香料，用帶有民族特色的布料縫制成香囊……在主舞臺，文藝能人、文藝演出隊歌舞表演不斷，民族打跳活動更是將全場氛圍推向高潮。

此外，現(xiàn)場設(shè)置“拍照打卡端午”區(qū)，市民游客熱情高漲，積極通過線上平臺“打卡”免費兌換美食券，打卡美食、打卡傳統(tǒng)活動，也打卡喜悅。

云南網(wǎng)記者李興文 攝影報道

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