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連日來，為規范市場秩序，阿克蘇市市場監督管理局在全市范圍內組織開展消費市場專項檢查，切實維護消費者合法權益，提高消費者滿意度。

執法人員走進阿克蘇市博林酒店對食品原料采購、食品留樣記錄、從業人員健康狀況、酒店價目表等情況進行檢查，要求相關負責人嚴格把控食材進貨關，無資質及檢驗證明的不得采購，不符合食品安全標準的食品及食品原料禁入廚房，及時消除食品安全隱患。

“感謝市場監督管理局工作人員來對我們進行監督指導，作為食品安全量化A級單位，我們將繼續保持，不斷提高服務水平，做好食品安全工作，讓來參加非遺展的嘉賓高興而來、滿意而歸。”博林酒店餐飲部總監趙偉說。

執法人員還對夜市相關負責人進行了食品安全等方面的培訓，并簽訂食品安全承諾書，讓游客品嘗到安全放心的美食。

阿克蘇老街夜市經理阿布都喀哈爾·喀依木說：“我們將加大對商戶的宣傳引導，確保各類垃圾日產日清，保持經營場所整潔。現在夜市晚上表演的節目有深受各族群眾喜愛的達瓦孜等，歡迎各地游客到老街夜市來看節目、品美食。”

截至目前，執法人員共檢查酒店、民宿36家次，檢查夜市、農家樂等餐飲服務單位82家次。對檢查發現的問題，執法人員現場提出整改意見，并采取現場糾正與限期整改相結合的方式，確保問題得到徹底有效解決。

阿克蘇市市場監督管理局干部陳濤說：“接下來，我們將加大對酒店、農家樂、民宿、夜市等餐飲服務單位的檢查力度，督促經營者落實明碼標價和食品安全主體責任，維護市場價格秩序，營造良好的消費環境。”（阿克蘇地區融媒體中心 記者 陸雪婷）

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