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福島核事故發生至今已經12年了。近年來，日本政府對遭到放射性污染的地區進行除染，并逐步解除避難指示，呼吁民眾返鄉居住。然而調查顯示，因核污染離開家鄉避難的福島民眾中，有超過半數表示，因擔心安全或生活不便等原因，決定不再返鄉。福島第一核電站附近城鎮大面積土地的除染工作尚未完成，日本政府仍在強推核污染水排海計劃，讓當地民眾更加感到復興無望。

福島縣雙葉町距離福島第一核電站僅有不到十公里的距離。在核事故中遭到嚴重污染的雙葉町去年8月才開始允許居民居住，是核事故后全員避難指示時間最長的行政區。為了讓雙葉町盡快恢復往日的繁榮景象，2020年當地政府設立了“雙葉町產業交流中心”，為當地勞動者和來訪人員提供餐飲和購物服務。51歲的山本敦子在交流中心內經營著一家名叫“企鵝”的快餐廳。

山本敦子在雙葉町出生和長大，20多年前她的母親就在本地開辦了同樣名為“企鵝”的快餐廳，提供漢堡等快餐，深受年輕人喜愛。福島核事故發生后，一家人前往神奈川縣橫濱市避難。2020年，為了支持家鄉的復興事業，敦子決定回到家鄉重新開辦“企鵝”餐廳，然而雙葉町的復興之路卻走得很艱難。

福島縣雙葉町餐廳經營者山本敦子：要讓過去住在雙葉人回來住是最難的課題，去年開始總算才能住人了，復興還差得很遠，許多生活必需設施，比如超市都沒有，基本的正常生活在這里都很難實現，所以我覺得（復興）很難。

為了采購食材，山本敦子目前居住在距離雙葉町約60公里的福島縣磐城市。即便困難重重，敦子也要把餐廳堅持開下去。她希望更多人回來，讓家鄉雙葉町再次熱鬧起來。然而，在企鵝餐廳重新開業不久，日本政府就宣布了將核污染水排放入海的決定，這讓她感到擔憂。

福島縣雙葉町餐廳經營者山本敦子：我們做飲食行業擔負著（核污染造成的）形象受損壓力，本來福島有那么多美味的食物，現在好不容易形象受損問題有所緩解，接下來又要（核污染水）排海的話，確實很擔心。

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