【夜談會】若開拓者真的交易來喬治&阿德巴約 新賽季會是什么水平
2023-06-22 03:07:28
視頻｜辰溪瑤鄉枕頭粽：包的是自家腌制了兩三個月的臘肉，你說香不香？
2023-06-22 03:07:28 來源: 紅網
(相關資料圖)
在懷化辰溪縣的瑤族聚集地，每到端午節前后，這里的人們就會以糯米為主料、臘肉作餡，外裹粽葉筍殼，來制作枕頭粽。
一大早，瑤族老鄉就上山采摘粽葉和筍殼，用溪水洗凈后備用。再將糯米用清水泡好，加入適量堿水和鹽。把放置了大半年的臘肉切成一塊塊小長條形狀，以便做餡。
1片筍殼上鋪排4片粽葉，用小碗把糯米均勻倒在粽葉上，以此來做底部，上面放上3至4塊小長條形臘肉，再倒上一層糯米淹沒臘肉。將周圍的粽葉和筍殼包裹起來，用粽繩捆扎牢固，這樣，一個枕頭粽就做好了。
黃溪口鎮雙溪村黨支部書記米文秀介紹，這里的粽子更加香，因為臘肉都是村民自己腌制了兩三個月的。
把包好的枕頭粽拿到廚房，熱水下鍋，用小火慢煮14個小時，使糯米、臘肉和筍殼、粽葉的味道完全融合。煮熟后的枕頭粽每個重約1斤多，有成年人手臂般粗大。把枕頭粽剝開，用刀分塊。吃上一口，滿口醇香。
米文秀介紹，這里的枕頭粽還有兩個寓意，一個是體現瑤鄉漢子粗壯力氣大，另個也表達了瑤鄉人民的熱情好客。
每年端午節前后，辰溪縣的瑤族群眾都會在家里備上枕頭粽，走親訪友時，用以招待客人。如今，瑤鄉的枕頭粽通過合作社上網，賣到全國20多個省市區，實現總銷售額300多萬元。（記者 楊伶霞 通訊員 熊瑤 向輝 米紅衛）
關鍵詞：
您可能也感興趣:
為您推薦
臺灣又一明星翻車，性侵20人不止，受害者：下面很大、最愛絲襪
2023-06-22 03:07:28
傳《生化危機：代號維羅妮卡》重制版明年公布：比原作內容多！|世界快看
2023-06-22 03:07:28
微資訊！最終幻想零式 百度網盤_最終幻想零式漢化版完美初始存檔
2023-06-22 03:07:28
排行
最近更新
- 視頻｜辰溪瑤鄉枕頭粽：包的是自家腌制了兩三個月的臘肉，你...
- 慈利法院：送法進機關 規范依法行政
- 新型啃老正在悄悄出現...
- 房地產開發板塊跌0.94% 金科股份漲10.28%居首
- 寒武紀跌13.49% 東興證券在其歷史高點發研報唱多_全球熱聞
- 喬丹和Uzi，回歸與焦慮
- 7481名石大人奔赴山海！中石大舉行畢業典禮暨學位授予儀式
- 快消息！Render獲得5000萬美元B輪融資
- 環球觀點：「龍虎榜」創維數字6月21日成交明細
- 速看：中國經濟信心說丨他們為什么紛紛投下“信任票”？
- 從TVB轉戰直播圈，她暴飲暴食，吸金能力強，網友擔心她健康
- 天天頭條：2023年游戲圈重磅大作頻出，換游戲本我建議優先考...
- 【當前熱聞】月球雙面之謎：為什么月球有兩張截然不同的“臉”？
- 人得了乙肝會怎么樣-焦點快看
- 銅仁萬山：“15分鐘生活圈” 讓市民盡享便利生活 世界觀速訊
- 世界消息！人社部：要推動健全社保基金保值增值和安全監管體...
- 今日熱議：世界熱消息：工傷還能領工資嗎
- 江湖悠悠奇味山藥泥怎么做 江湖悠悠奇味山藥泥食譜配方介紹
- 劃650元價格底線 金沙酒業借力華潤系AB面-環球微頭條
- 《2023年全國小學生暑期分年級閱讀推薦書目》發布
- 激光筆竟當“玩具”賣，14歲男孩傷眼險失明 世界熱資訊
- 教育部部署做好2023年普通高校招生錄取工作
- 炎亞綸前男友曝大瓜：16歲和他戀愛，私密視頻被曝，找黑道威脅我
- 臺娛抓馬會逼瘋人！蕭煌奇摘墨鏡自證是盲人-今日關注
- 遼寧高考成績什么時候出?2020年-2022年遼寧高考錄取分數線
- 全球新動態：炎亞綸承認與未成年發生關系 耀樂明確拒絕炎亞...
- 創維“出海”建電池廠
- 環球消息！氣派科技擬定增募不超1.3億 2021上市募3.9億2022虧損
- 全球速看：臨潼區新豐街道開展“歡樂迎端午社區享平安”活動
- 每日速看!用戶需求導向!兔寶寶除醛抗菌板材定制968套餐,五大...