中華網財經1月5日訊，茶顏悅色今日在其官微上發布了漲價消息，主要集中在奶茶產品上，大部分普調1元。對此，茶顏悅色表示，通脹太厲害，原材料和成本走高，確實也實在是摳不開了。

據了解，茶顏悅色這次漲價主要集中在奶茶產品上，大部分普調1元。其中梔曉漲價2元，而悠哉悠哉、浮生半日、箏箏紙鳶本次暫不漲價。

新價格的啟用時間是2022年1月7日。大家喝了五年多的16元的幽蘭，15元的聲聲，1月7號之后就需要17元和16元了。

對于漲價原因，茶顏悅色表示：“這幾年大環境的通脹太厲害了，市場上原材料和其他成本逐年走高，之前積累的那些紅利也扛不住一系列的疊加成本。所以，當遇上不斷上漲的各類物價，我們始終不愿意也不想用原料成本來解決，比如換價格和品質較低的牛奶和茶葉。但我們的摳摳搜搜終歸還是擋不住世界一波波的通脹大潮，想想，在這6年多里，世界上很多東西好像都在一路漲，大到房子，小到包子……確實也實在是摳不開了?！?/strong>

茶顏悅色這一套解釋下來，是有點“哭窮”加“營銷”那味兒了。

不過茶顏悅色要說困難，也是挺困難的。

就在剛剛過去的2021年，茶顏悅色經歷了一波“閉店潮”。第一次臨時閉店是年初的就地過年，第二次是7月底疫情反復。

2021年11月10日，茶顏悅色通過官方微博宣布第三次閉店，長沙有約80家門店臨時關閉，后續將視情況逐步復開。目前有約480家門店正常營業，臨時關閉的87家門店大部分位于長沙。這意味著茶顏悅色將直接少了近15%的收入來源。

這次的漲價距離茶顏悅色上一次漲價有5年多的時間了，對于這么久的時間沒漲價，茶顏悅色表示：“倒不是因為情懷，還是有兩個優勢頂著：一是品牌紅利，二是依靠規模擴大帶來的采購紅利。”

而品牌本身紅利所帶來的顧客自發支持，讓茶顏悅色節省下很多營銷成本。而茶顏規模做大后，大量集中采購則帶來了成本優勢。

此外，上述提到，茶顏悅色不想更換原材料來解決問題，其對外宣傳茶顏用的是雀巢和安佳，但是門店有時候還會會出現其他牌子的原料。

對此，茶顏悅色表示：“這其實是行業的通識操作，為了確保原物料穩定持續供應且能應對一些突發情況，上了一定規模的品牌一般都有自己的Plan B和Plan C計劃。比如牛奶，我們在相同品質、同一價格段、風味最接近雀巢牛奶的優質品牌中，選擇了旗牌和衛崗兩款新牛奶。后續一些其他原料，也有可能會采取這類儲備方式?！?/p>

當然茶顏悅色除了“哭窮”，也曾“卷”出圈。

12月17日，一則“茶顏悅色三大老板在七千多人的公司群和員工吵起來了”消息在微博上發酵，并一度登上熱搜第一。

事情起因疑似為12月16日工資發放后，很多人都在抱怨工資太少了，“一千多兩千多”。下午時分，一名名為“張學潘”的員工在公司群中發言稱“天下熙熙皆為利往”、“一發工資就都有勁了可吵吵，為什么不夠，那是因為天天蹦迪，高消費怎么夠”等引起員工情緒不滿。

呂良透露公司疫情期間每個月虧2000萬元，直言員工沒有為公司虧損“感同身受”。

在爭論中，一位名叫“肖婷”的員工據理力爭，事后被打電話辭退，稱“你明天可以來提交辭職申請”。不僅如此，給肖婷點贊的員工都接到了辭退通知電話，共計200多人。

除卻微博平臺外，“三個頂層上司親自下場和基層員工吵架”也在小紅書上發酵。

根據員工爆料稱，茶顏悅色工資低，內卷嚴重，待遇福利差。“入職六個月才繳納五險一金，每周一天假，如果上打烊班，可以半夜十二點才回去，但22:30之后的時間屬于義務加班”。公司員工人均工時11小時，時薪6-9元錢，月薪到手不滿3000。

@茶顏悅色官方微博就工資爭議發布聲明：事發是由于11月份茶顏臨時關閉了幾十家門店，導致部分伙伴的無法滿足正常工時和極少數伙伴出現0工時的情況。所以在11月的特殊期間對于薪資算法進行了一輪臨時調整。因為解釋工作不到位，導致群組后期討論重點逐漸不可控。

公開資料顯示，茶顏悅色成立于2015年3月，以茶飲和甜品為主打，根據港粵臺的飲品創意奶茶店，運用復合創新思維順勢推出的最新一代立體復合型餐飲業態。公司簡介為“做一杯有溫度的茶”。到如今，茶顏悅色已經8歲了。

當前，我國市場主體已達到1.5億戶，其中企業4600萬戶，99%以上的企業是中小企業。但近期，受原材料價格高企、用工難用工貴、融資難回款慢等因素影響，中小企業主要經營指標增速放緩，下行壓力加大。

截至2020年11月30日，中國茶飲企業總數超30萬家。而在今年，停業、清算、吊銷、注銷的企業超13萬家，占比高達43%。

疫情之下，中小企業確實生存不易。