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記者走訪市場知道到，陷入11月份以來，豬肉價格開始有抬頭趨勢，短短半個月，豬肉價格每500克就漲了2元左右，目前市場價格在14元/500克左右。而豬肉價格的上漲在生豬市場上也有表現，最近半個月，生豬價格從8元/500克攀升至元/500克，價格以均勻每三天上漲元的速度穩步上漲。截至11月15日，11月份前15天生豬均勻價格為元/500克，比10月份元/500克的均勻價格環比上漲了%。這是自10月中旬以來生豬價格跌破8元/500克后，首次陷入“8水平”。但相比2015年同期元/500克的均勻價格水平，還是下降了4%。而隨著生豬價格的上揚，市場上豬肉的零售價格也開始有所抬頭。

據介紹，造成近期生豬價格上漲的緣故，首先是由于前期我市生豬市場價格的下跌調整，使本地養殖戶及規模化養殖場持續壓欄，致使陷入11月份，生豬供應緊張局面開始顯現。此外，秋冬疫病對豬源造成一定損耗，生豬養殖戶補欄踴躍性不高。隨著立冬以后，東北地區陷入豬肉銷售旺季，生產臘肉、灌香腸等肉制蒲岌家對鮮豬肉需求增添。目前，全國生豬市場價格均以上漲為主，市場價格的傳導作用使我市生豬價格也開始上漲。隨著冬季雨雪天氣的降臨，短期內生豬價格或持續穩中上漲趨勢。

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