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人民網(wǎng)煙臺(tái)6月21日電 “今年的秋月梨已經(jīng)提前‘有主’了，訂單給了本地的食品加工龍頭企業(yè)，約定價(jià)格每斤比市場(chǎng)價(jià)高出0.5元，跟去年‘散賣(mài)’相比，合作社預(yù)計(jì)增收10萬(wàn)元。”山東省萊陽(yáng)市山前店鎮(zhèn)南務(wù)村黨支部領(lǐng)辦的專(zhuān)業(yè)合作社理事長(zhǎng)聶恩亮說(shuō)。

“在萊陽(yáng)，目前已有180個(gè)村莊像南務(wù)村那樣，采取合作社‘訂單種植’、食品加工企業(yè)‘保底收購(gòu)’的模式。這種模式得到了群眾的認(rèn)可。”萊陽(yáng)市農(nóng)經(jīng)中心副主任蓋瑞國(guó)說(shuō)。

針對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低、投入產(chǎn)出低、應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)能力弱等問(wèn)題，萊陽(yáng)市創(chuàng)新“龍頭企業(yè)+”模式，完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，走規(guī)模化生產(chǎn)道路，將企業(yè)、村莊、農(nóng)戶、市場(chǎng)連接成為一個(gè)風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的經(jīng)濟(jì)體，實(shí)現(xiàn)了村莊有收益、企業(yè)有效益、群眾得實(shí)惠。

萊陽(yáng)市發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動(dòng)作用，依托預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，以合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體為紐帶，不斷完善“產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟+龍頭企業(yè)+農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社+農(nóng)戶”“產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟+龍頭企業(yè)+村集體經(jīng)濟(jì)組織+農(nóng)戶”等模式。圍繞萊陽(yáng)梨、大花生、果蔬等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、訂單農(nóng)業(yè)、基地共建等方式，萊陽(yáng)大力發(fā)展“訂單式”標(biāo)準(zhǔn)化種植基地和智慧化養(yǎng)殖基地，實(shí)現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)有“訂金”、基地就業(yè)有“薪金”、土地流轉(zhuǎn)有“租金”、入股分紅有“股金”。

聚焦產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全環(huán)節(jié)，創(chuàng)新利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。產(chǎn)前，以企業(yè)自主墊資、為農(nóng)戶擔(dān)保等方式，幫助合作社、農(nóng)民解決生產(chǎn)資金不足問(wèn)題。春雪集團(tuán)通過(guò)“企業(yè)為基地戶提供貸款擔(dān)保”模式，協(xié)調(diào)銀行為養(yǎng)殖戶發(fā)放貸款3億元，并給基地戶80元/平方米的建場(chǎng)補(bǔ)貼。產(chǎn)中，發(fā)揮龍頭企業(yè)科技優(yōu)勢(shì)，安排技術(shù)人員進(jìn)行指導(dǎo)，幫助農(nóng)戶科學(xué)種養(yǎng)。龍大食品集團(tuán)采取“統(tǒng)一供應(yīng)種子、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一農(nóng)藥管理、統(tǒng)一肥料使用、統(tǒng)一采收”的“五統(tǒng)一”管理模式，全程由公司技術(shù)員指導(dǎo)基地戶生產(chǎn)，保留數(shù)字化記錄，實(shí)現(xiàn)全過(guò)程追溯可控。產(chǎn)后，推行“保底收購(gòu)”“股份合作、利益分紅”等機(jī)制，最大程度保障農(nóng)民利益。順德盛食品集團(tuán)與小埠頂村合作，村民以土地折合800元/畝入股，企業(yè)與農(nóng)民按照8：2比例年終分紅；龍大食品集團(tuán)采取“成本核算、底線保本”的原料回收方式，保障合作農(nóng)戶不因市場(chǎng)波動(dòng)而虧損。

目前，萊陽(yáng)全市“龍頭企業(yè)+”模式已帶動(dòng)發(fā)展農(nóng)民合作社2800多家，流轉(zhuǎn)土地29.9萬(wàn)畝，年可供應(yīng)優(yōu)質(zhì)蔬菜120萬(wàn)噸、果品47.8萬(wàn)噸、肉類(lèi)13.2萬(wàn)噸，75%的農(nóng)產(chǎn)品就地加工轉(zhuǎn)化增值，10萬(wàn)余名農(nóng)村勞動(dòng)力參與種養(yǎng)、加工、運(yùn)輸各生產(chǎn)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)“家門(mén)口”就業(yè)增收。(劉俊鐸)

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