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30日，湖南省商務廳發布2023年第35周(8月21日-8月27日)生活必需品市場監測報告。報告顯示，本周湖南省生活必需品市場價格漲跌互現，漲跌幅均未超過1%。受日本核污染水排海影響，湖南部分市民對食鹽供應安全心存擔憂，全省各級商務部門迅速采取行動，確保食鹽供貨充足順暢。

天氣轉涼，肉菜零售價略漲

本周國內部分地區高溫天氣有所消退，豬肉產品走貨速度加快，豬價漲勢較前一周平緩。監測顯示，本周全省鮮豬肉零售價26.81元/公斤，微漲0.3%;后腿肉零售價28.98元/公斤，持平。預計后期全省豬價整體以震蕩上漲為主。

立秋后，北方產區蔬菜穩步退市，有機花菜等蔬菜供應稍顯偏緊，推動價格上揚，不過湖南總體供應充足。監測顯示，本周蔬菜零售均價7.47元/公斤，微漲0.5%。重點監測的7大類30個蔬菜品種價格呈15漲10降5持平。

眼下，為迎接開學，蔬菜進場量將會進一步增長。但近期國內多個地區迎來強降雨天氣，預計后期全省部分菜價將隨市場供求關系及天氣變化等因素有所調整。

海鮮水產等銷量實現翻倍增長

8月24日，中國海關總署宣布全面暫停進口日本水產品。受該事件影響，國產海鮮、水產等銷量迅速增長。據拼多多平臺數據顯示，大黃魚等海產魚類的銷量增幅達到148%，基圍蝦等蝦類的銷量增幅超過130%，海參產品的銷量增幅達到118%，大閘蟹等淡水蟹的生鮮提貨券銷量增幅超過730%。

整體來看，本周全省水產品市場供需平穩，價格微漲。監測顯示，全省水產品零售均價28.77元/公斤，微漲0.3%。目前全省各大水產市場銷售平穩。長沙紅星大市場海產品日均銷售總量約1200噸左右;水渡河市場海產干貨類價格有所上漲，海帶較前期上漲約20%，新鮮海產品價格基本平穩。

本周末，全省部分地區海鮮餐企生意較為火爆。根據監測，核污染水排海暫未對當前市場售賣海鮮產生影響，但隨著時間推移，預計后期消費者會減少對海產品消費的次數，海鮮類價格可能呈一路走低態勢運行。

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