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1、1.通常吃法：將楊梅用淡鹽水洗凈，即食，或蘸蜂蜜，酸奶，沙拉，煉乳都可2.冰楊梅酒：一般楊梅酒都用白酒浸泡，時間長，味辛辣。

2、改良用紹興的古越龍山或女兒紅五年陳，加大半瓶蜂蜜，然后放入冰箱冷藏一周，口感非常好。

3、但也有酒的后勁3.冰鎮楊梅：洗凈的楊梅放儒保鮮盒，撒多些白糖，然后放入冰箱冷凍，隨吃隨取，是夏季的消暑品，也是延長楊梅保質期的又一方法。

4、4.糖水楊梅：將楊梅加少許鹽放電飯鍋中蒸熟，加冰糖燜一會兒，就象吃楊梅罐頭一樣5.楊梅奶昔：將蒸熟的楊梅加糖后用調羹戳碎去核成果漿，倒一碗原味酸奶，加大勺楊梅果漿，擺成心，吃時攪勻，非常好。

5、6.楊梅圣代：放一塊蒙牛奶酪雪糕，擺一些自己喜歡的水果，我手頭只有獼猴桃，就加了兩顆樂天杏仁糖，舀上兩大勺的楊梅果漿。

6、7.楊梅冰棒：將剩余的果漿倒入冰棒模具，我找不到，只好用小酒杯，所以樣子有點怪，這可是純果汁的，黑的是自制的楊梅干，就剩這幾粒了。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。

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